Борщ із бичками стане першим об'єктом нематеріальної культурної спадщини України від Миколаївської області

Борщ із бичками стане першим об'єктом нематеріальної культурної спадщини України від Миколаївської області
«Матвіївський зелений борщ із бичками» стане першим елементом, занесеним до Національного переліку нематеріальної культурної спадщини України від Миколаївської області.
Про це Укрінформу повідомила начальниця управління культури, національностей та релігій Миколаївської ОВА Олена Буберенко.
«Наразі у переліку Національної нематеріальної культурної спадщини України немає жодного елемента, занесеного від Миколаївщини. На жаль, ми втратили більшість їх носіїв, та й на місцях нема кому займатися їхніми пошуками. Але це потрібно виправляти. Зараз ми активно працюємо над тим, щоб занести до цього переліку «матвіївський борщ із бичками», який є нашим надбанням. Він, разом із ще 12 іншими елементами, перебуває у складі регіонального списку нематеріальної культурної спадщини», - зазначила Буберенко.
За її словами, саме за «матвіївським борщем» є носії, є облікові картки, тому є всі підстави для того, що вже незабаром він поповнить Національний перелік.
Нагадаємо, відомий «таврійський розпис» не вдалося внести до Національного переліку нематеріальної культурної спадщини України від Миколаївської області , оскільки немає підтвердження його походження саме у нашому регіоні.
Справжня гармонія звуків: піаніст та композитор Дмитро Смирнов знову порадував поціновувачів музики
«125 років любові до тварин»: директор зоопарку розповів про життя, тварин та людей (фото)
У центрі Києва горів готель: евакуювали 57 людей (відео)
Сурок Тимко IV дав свій перший прогноз: коли в Україну прийде весна
Обледенілі центральні вулиці Миколаєва почали посипати реагентами (відео)
У Миколаївській та 19 областях проходить спецоперація з пошуку ухилянтів: 128 обшуків, 110 підозрюваних
Зимовий лайфхак дав збій: дівчина показала, до чого привела порада залишити кран відкритим у мороз (відео)
Миколаїв у полоні у ожеледиці – міська влада демонструє повну безпорадність (фоторепортаж)
«З Україною в серці»: для миколаївців виступили провідні артисти одеського театру (фото, відео)













