Шашлыки опасны для здоровья - главный диетолог Украины

05.05.2013 в 12:27

Главный диетолог Украины рассказал, почему опасны шашлыки. Как выяснилось, риск развития атеросклероза у любителей шашлыков, а также сосисок и колбас, выше, чем у ведущих здоровый образ жизни.


Главный диетологи Минздрава Украины в преддверии майских праздников рассказал, почему шашлыки опасны для здоровья. По словам врача, шашлыки изготавливаются из красного мяса, в котором содержится большое количество животного гемоглобина. При термической обработке этот белок становится канцерогенным, то есть вредным для здоровья, пишет УКРинформ.



Отметим, что опасны не только шашлыки, но и сосиски, и колбасы. Если все же очень хочется жареного мяса. То готовить его лучше на растительном масле, чтобы не увеличивать калорийность пищи.

 


Добавить комментарий
Комментарии доступны в наших Telegram и instagram.
Новости
Архив
Новости Отовсюду
Архив