Что лучше: плита с духовкой или духовой шкаф

Мечта каждой хозяйки – современный духовой шкаф или плита с духовкой, дабы радовать и удивлять ежедневно домочадцев и гостей. На первый взгляд кажется, что разницы между этими приборами практически никакой, но если готовить шедевры кулинарии – ваше хобби, к вопросу выбора такой техники нужно подходить очень серьезно.

Чем отличаются духовой шкаф от плиты с духовкой

Купить духовой шкаф или плиту с духовкой зависит от площадных возможностей кухни, а также от финансовой составляющей потребителя. Однако существует масса различий между этими приборами. И вот основные из них:

1. Духовой шкаф отделен от варочной поверхности, благодаря чему его можно встроить в кухонный гарнитур, а варочная поверхность может быть расположена далеко от него. В отдельно стоящей плите духовка  является её составляющей частью.

2. Дабы процесс приготовления был более комфортным и приятным большинство пользователей размещают духовой шкаф на уровне пояса. Так очень удобно визуально следить за блюдом, пропадает необходимость наклоняться каждый раз, когда нужно проверить готовность блюда. Используя тандем плиты и духовки, вам придётся каждый раз наклоняться, чтобы посмотреть, как ведет себя блюдо в духовой камере.

3. Духовка проще в управлении, нежели духовой шкаф, поскольку имеет меньший функционал.

4. Важным отличием также является то, что в классической духовке температура внутри камеры везде одинакова, а вот в духовом шкафу возможно выставить несколько уровней температур для того, чтобы одновременно готовить разные блюда.

5. Конвекция в духовом шкафу ускоряет приготовление блюд, делает их более аппетитными и вкусными, чего не может себе позволить классическая духовка.

6. В духовом шкафу больше места, он имеет намного больше функций. Это идеальный вариант для больших семей, где любят часто принимать гостей. То есть, если вы любите готовить изысканные блюда и экспериментировать со сложными рецептами, выбор очевиден – купить духовой шкаф, поскольку обычная плита с духовкой не в состоянии идеально и правильно готовить по таким рецептам.

Просуммировав всё вышеупомянутое, можем сделать вывод, что духовой шкаф – идеальный вариант для тех, кто любит радовать свою семью вкусными и оригинальными блюдами. Но важно также отметить, что наряду с различным функционалом этих агрегатов, также и варьируется их стоимость.

Однако духовые шкафы, как правило, выбирают не только за их многозадачность, а в основном за возможность встраиваться в кухонную мебель. Они имеют широкий модельный ряд, благодаря чему лучше вписываются в интерьер кухни. У них продумано все до мелочей – агрегаты имеют систему охлаждения во избежание порчи кухонной мебели.

Духовые шкафы оснащены панелью управления, благодаря которой у пользователя есть возможность программировать процессы приготовления различных блюд, а некоторые модели имеют уже заложенные режимы приготовления по самым популярным рецептам.

Ухаживать за такой техникой также гораздо проще, поскольку она снабжена функцией очистки (это может быть пиролиз, катализ либо гидролиз). Отметим, что эмалированное покрытие современных духовых шкафов не позволяет загрязнителям приставать к нему.

А встроенные специальные фильтры, расположенные на задней стенке внутренней камеры, поглощают запахи во время приготовления пищи. И это далеко не все достоинства встраиваемых духовых шкафов. Плюсы той или иной модели вы можете узнать в описании к прибору либо у продавца-консультанта.

Если вы решились остановить свой выбор на духовом шкафу, рекомендуем обратить внимание на технику бренда Gorenjе. Электрический духовой шкаф Gorenjе – это высочайшее европейское качество в тандеме с современными технологиями и умеренной стоимостью.

Gorenje духовка – идеальное сочетание цены и функциональных возможностей.

Характеристика духовых шкафов

Сегодня на рынке представлена масса различных моделей духовых шкафов, каждый из которых оснащен своими функциональными особенностями, поэтому покупателю очень сложно сделать выбор.

Ведь стоимость, которая имеет немаловажное значение, напрямую зависит не только от бренда, но и функционала агрегата.

Прежде, чем купить духовой шкаф, определитесь, как часто вы будете им пользоваться, и какие блюда предпочтительно будете готовить, а также способ очистки.

Итак, какие особенности духовых шкафов?

• Дверца таких приборов оснащена теплоизоляцией, они имеют внешнюю систему охлаждения, благодаря чему мебель, в которую встроена техника не испытывает тепловых повреждений.

• Выдвижной противень очень удобен в использовании. Вам не нужно вытягивать блюдо из камеры, чтобы проверить его готовность.

• Термощуп способствует улучшению степени прожарки мяса, а также сигнализирует на отключение шкафа, корда блюдо приготовилось.

• Электронный дисплей, наличие программ приготовления, а также функция памяти – максимально автоматизируют и контролируют процесс приготовления, благодаря чему у пользователя появляется больше свободного времени для любимых дел.

• Лучшими по праву считаются электрические духовые шкафы, ведь они зачастую оснащены программами приготовления. Пользователю остается только выбрать необходимый рецепт и запустить процесс готовки. Далее кухонная помощница сделает всё сама. Вам остаётся только наслаждаться любимым делом, а по истечении установленного времени – идеально приготовленной пищей.

• Каталитическая эмаль внутри духового шкафа – залог легкой уборки, поскольку к ней не пристает жир и другие загрязнители. Её не придётся долго и мучительно мыть, достаточно просто протереть мягкой тряпочкой.

• При очистке гидролизом пар размягчает загрязнители, духовка при этом разогревается до температуры в 90⁰С.

• Пиролизная очистка – высокотемпературная, заключается в том, что духовой шкаф нагревается до температуры в 600⁰С, благодаря чему все загрязнители сгорают и превращаются в золу. Вам остается только убрать её тряпочкой.

• Ширина духовых шкафов варьируется от 38 см до 120 см; высота – от 45 см до 90 см; глубина стандартна для всех и составляет 60 +/- 5 см.

• Благодаря различным способам открывания дверцы (откидная или в сторону), а также широкой цветовой гамме, такой агрегат впишется в интерьер любой кухни.

Встраиваемый духовой шкаф Gorenje станет прекрасным дополнением вашей кухни, ведь он имеет стильный эргономичный дизайн и широкий функционал.

Эта техника продумана до мелочей, в ней есть всё, чего хочется современному пользователю: простота управления, эффективные способы очистки, высокий уровень изоляции дверцы, изготовленной из сплошного закалённого стекла, а также охлаждение внешних стенок.

Духовой шкаф Gorenje – надежность и качество, заслуженное более, чем 50-летним авторитетом среди пользователей всего мира.

Горение духовка – наслаждение от процесса приготовления блюд, как у шеф-повара прямо на своей кухне.

Характеристика плиты с духовкой

Как правило, конфигурация и свободное пространство кухни определяют решение покупать плиту с духовкой либо два независимых прибора (духовой шкаф и варочную панель).

Отдельно стоящую плиту, в отличии от духового шкафа и варочной панели, легче установить: просто поставьте её на заранее подготовленное место и подключите к источнику подачи энергии (к газовому шлангу либо электророзетке).

Здесь важно отметить, что если плита электрическая, ей необходим отдельный провод высокой мощности, а также автомат на электрощитке. Если же плита газовая с электрическим поджигом, достаточно будет обычной розетки, поскольку нагрузки на сеть она практически не даёт. Главное условие – иметь заземление.

Плита с духовкой легко впишется в кухню, ведь она не нуждается в тщательном монтаже. Если речь идет о варочной панели, то под неё в столешнице нужно выпилить отверстие необходимого размера.

Однако такие отдельно стоящие приборы имеют стандартные размеры и тут особо не разгонишься, поскольку в глубину и ширину печь будет занимать 50 или 60 см, а высота таких приборов составляет 85 см. Единственное, что может позволить такая техника – выровнять уровень агрегата при помощи ножек или опор, что регулируются. К сожалению, на этом все, чем вы можете оперировать в размерах этой плиты.

Преимущество плиты с духовкой от комплекта из духового шкафа и варочной панели – стоимость. Цена такой печки будет дешевле. То есть, если у вас очень ограничен бюджет, а размеры кухни позволяют – отличный вариант взять один отдельно стоящий прибор.

Идеальным вариантом такой техники станет газовая плита Gorenje с газовой духовкой (если вам привычнее работать с газом) или газовая плита Gorenje с электрической духовкой (более функциональна).

А на какой из них остановить свой выбор – дело вкуса пользователя, но одно точно – установив такой агрегат у себя на кухне, вы точно будете наслаждаться качеством и функциональными возможностями этого прибора, ведь он произведен по последнему слову техники с учетом пожеланий самых прихотливых пользователей.

Цели покупки данных агрегатов

Итак, перед тем, как определиться покупать отдельно стоящую плиту с духовкой или комплект из духового шкафа и варочной панели, важно продумать для каких целей вы собираетесь использовать эти приборы, насколько вы кулинарный фанат и позволяет ли вам свободное место на кухне.

Обратите внимание, что при выборе надежной и качественной техники, которая бы радовала вас на протяжении долгих лет, важно учитывать:

• общие и отдельные характеристики, присущи выбранной модели;

• обратить внимание на эмаль, которой покрыта внутренняя камера духовки либо же рабочая поверхность плиты. Здесь важно, чтобы покрытие было устойчиво к пригораниям и различным загрязнителям.

Мечта любой хозяйки – быстрое приготовление вкусных и полезных блюд и простой уход за прибором. Все это сейчас стало возможным, благодаря современным способам самоочистки, имеющихся в духовых шкафах – это пиролиз либо гидролиз.

Духовка Gorenje имеет все эти достоинства. В зависимости от модели и стоимости, вы можете подобрать для себя идеальную помощницу, которая станет любимицей на вашей кухне.

Покупая технику Горенье – вы выбираете качество и удобство в приготовлении вкуснейших блюд на долгие годы. Наслаждайтесь своим свободным временем, в то время, как техника Gorenje сделает всю работу за вас. Приятного пользования!