Ожирение является заболеванием мозга

13.07.2016 в 20:07

Ожирение является заболеванием мозга и усугубляется американским типом питания, утверждают австралийские ученые из Университета Маккуори. Новое исследование показало, что западная диета с высоким содержанием жиров и сахара и низким содержанием фруктов и овощей нарушает нормальную работу мозга. Так, потребление вредных продуктов ухудшает память путем подавления активности гиппокампа в головном мозге. Это означает, что даже после обильной трапезы запах и вид пищи до сих пор вызывают у человека приятные воспоминания и желание поесть снова. Все это говорит о том, что развивающееся в результате переедания ожирение можно считать заболеванием мозга.

В ходе испытаний было установлено, что после употребления нездоровой пищи участникам было сложнее выполнять задачи на память и обучение, что в очередной раз подтверждает негативное влияние вредной пищи на здоровье мозга. Когда дело дошло до еды, людям, придерживающимся западного питания, было сложнее сопротивляться вредным закускам или прекратить есть даже после значительного количества пищи. При этом испытуемые, которые обычно ели много овощей, фруктов и клетчатки, показали больше сдержанности, когда им предлагали закуски после трапезы.

healthvesti.com

Добавить комментарий
Отправить
Новости
Архив
Новости Отовсюду
Архив