Чем опасна для здоровья ресторанная еда?
Недавно я купила журнал Time 100 New Health Discoveries — сборник последних открытий в области фитнеса, питания и др., которые способны помочь нам быть более здоровыми и прожить дольше.
Существует информации о том, что, оказывается, есть в ресторанах не намного лучше, чем питаться фастфудом. Недавнее исследование, опубликованное в European Journal of Clinical Nutrition, показало, что по многим причинам еда в таких общественных заведениях может быть даже более вредной, чем в киосках быстрого питания.
Ученые использовали диетологические данные Национального опроса в области здоровья и питания (National Health and Nutrition Examination Survey) за 2003–2010 годы, чтобы проанализировать, чем и где питаются люди. Это исследование — и многие другие, проведенные ранее, — подтвердило, что питание как в заведениях фастфуда, так и в дорогих ресторанах гораздо вреднее, чем домашняя кухня.
Так, завтраки, обеды и ужины за пределами дома связаны с повышенным потреблением калорий, вредных жиров и соли. В среднем люди, питающиеся фастфудом, потребляют на 190 килокалорий больше нормы, а те, кто предпочитает ресторанную еду, ежедневно переедают на 187 килокалорий.
Давайте воспримем это как еще один отличный повод готовить и есть дома — хотя бы несколько раз в неделю.
В Николаеве Skoda врезалась в Ford и загорелась - двое пострадавших
В Николаеве снова ремонт на Варваровском мосту: огромные пробки (видео)
Закон о мобилизации позволит забирать автомобили в пользу ВСУ: как будет работать эта норма (видео)
В Николаеве участники ДТП на BMW устроили драку с полицейскими
Появилось видео момента ДТП, после которого водитель и пассажир BMW набросились на патрульных
В РФ начало затапливать уже третий город (видео)
В Севастополе без огласки открыли памятник морякам крейсера «Москва»
В центре Николаева произошел конфликт — задержан человек с пистолетом (фото, видео)
В николаевском ресторане произошла массовая драка (фото, видео)