Земляника: полезны даже семена!
Когда мы идем гулять в лес, мы видим много земляники с ее крошечными белыми цветами – она растет во всех краях.
Исследования показали, что семена клубники могут оказать больше полезных для здоровья эффектов, чем некоторые другие части этого прекрасного дара природы. С недавних пор используются богатые питательными веществами семена этих ягод для изготовления масла.
Производители используют ягоды земляники садовой (Fragaria ananassa), чтобы получить свежий, сладкий ароматный продукт, который легко впитывается в кожу, посредством холодного отжима с механической переработкой.
Земляничное масло отличается очень высоким содержанием линолевой и альфа-линоленовой кислоты. Это незаменимые жирные кислоты, которые являются частью группы полиненасыщенных жирных кислот омега-6. Также в этом продукте содержится ценная эллаговая кислота.
Работа исследователей из университета Hallym (Южная Корея) показала, что применение экстракта эллаговой кислоты, которую также можно получить из орехов, фруктов и овощей, делает кожу более молодой, предотвращая деградацию коллагена. Самые высокие уровни эллаговой кислоты можно найти в земляничных листьях, а затем идут семена клубники, и только потом – сами плоды.
В Венгрии пьяный мужчина угнал самолет и приблизился к АЭС (видео)
Над Николаевом после «прилета» виден столб дыма: враг ударил по предприятию (фото, видео)
В Николаеве проходит сессия горсовета (трансляция)
Николаев в фотографиях прошлого: увлекательня история на страницах новой книги (фото, видео)
Племянник российского депутата попал в плен в Украине: что рассказал военный армии РФ из Перми (видео)
На мосту в Николаеве фура сбила велосипедиста: пострадавшего увезла «скорая», огромная пробка
В Николаеве строители выбрасывают кирпичи из окна третьего этажа просто на улицу (видео)
Президент Литвы неожиданно заговорил по-украински
В Николаевском театре рассказали о предстоящей премьере спектакля «Гетман и король»