Земляника: полезны даже семена!
Когда мы идем гулять в лес, мы видим много земляники с ее крошечными белыми цветами – она растет во всех краях.
Исследования показали, что семена клубники могут оказать больше полезных для здоровья эффектов, чем некоторые другие части этого прекрасного дара природы. С недавних пор используются богатые питательными веществами семена этих ягод для изготовления масла.
Производители используют ягоды земляники садовой (Fragaria ananassa), чтобы получить свежий, сладкий ароматный продукт, который легко впитывается в кожу, посредством холодного отжима с механической переработкой.
Земляничное масло отличается очень высоким содержанием линолевой и альфа-линоленовой кислоты. Это незаменимые жирные кислоты, которые являются частью группы полиненасыщенных жирных кислот омега-6. Также в этом продукте содержится ценная эллаговая кислота.
Работа исследователей из университета Hallym (Южная Корея) показала, что применение экстракта эллаговой кислоты, которую также можно получить из орехов, фруктов и овощей, делает кожу более молодой, предотвращая деградацию коллагена. Самые высокие уровни эллаговой кислоты можно найти в земляничных листьях, а затем идут семена клубники, и только потом – сами плоды.
В Николаевской области жестоко избили 11-летнюю девочку: ее госпитализировали
Ольга Сумская в Николаеве сыграла в спектакле «Питер Пэн» вместе юными актерами киношколы
На дороге из Николаева в Киев ведется ремонт (видео)
Подожгла грузовик и пыталась устроить теракт: 19-летнюю девушку задержали в Одессе (видео)
Впервые за 50 лет люди снова летят к Луне (трансляция)
На трассе Киев – Одесса ремонт: движение затруднено (видео)
В Николаеве открылся новый бильярдный клуб
Падение обломков «Шахеда» на детей в Николаевской области: очевидцы рассказали подробности
Весеннее настроение: клуб композиторов «Ad Libitum» представил новую концертную программу (фото, видео)