За три месяца питания в фаст-фудах добровольцам заплатят 3500 долларов

Вашингтонский университет проводит набор добровольцев, которые должны в течение трех месяцев питаться исключительно фаст-фудом. За это им обещают вознаграждение в 3,5 тысячи долларов.

Кроме того, по окончании программы ее участники смогут пройти бесплатные курсы по снижению веса.

Цель исследования - изучить ожирение и понять, почему у некоторых людей с избыточным весом повышен риск развития диабета и сердечно-сосудистых заболеваний, а у других этого нет.

Участникам будет разрешено употреблять в пищу только продукты из сетей быстрого питания - таких как McDonald's, Burger King, Taco Bell, KFC и Pizza Hut.

Есть они будут несколько раз в день и единственное требование - к концу эксперимента набрать дополнительные 5% массы тела.

Участники будут отбираться по следующим критериям: им должно быть от 18 до 65 лет, они должны не курить и не болеть диабетом. Кроме того, у них уже должно быть около 30 кг лишнего веса.

тсн