Жара станет поводом для взвинчивания цен на продукты

Украинцам стоит ожидать повышения цен на мясомолочную продукцию и хлеб. Об этом заявил президент ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса» Алекс Лисситс.

По его словам, продолжительная жара грозит скудным урожаем зерновых. Цены на зерно повышаются. Как следствие дорожают комбикорма. А это, в свою очередь, влечет за собой повышение цен на мясомолочную продукцию.

«Зерно дорожает. И связано это в первую очередь с сильной засухой в Российской Федерации и в некоторых других странах. К примеру, в Германии прогнозируют снижение урожая на 30%. И германский фермерский союз уже объявил о том, что подорожает продукция животноводства. Украинцам тоже следует ожидать повышения цен на продукты», — рассказал он.

Подорожают мясомолочные продукты, хлебомольная продукция, макаронные изделия, говорит эксперт. «Но в том, что касается молока, проблема в другом. На Украине очень мало коров. Их вырезают. В этом году процесс уменьшения поголовья стад продолжается, что не компенсируется репродуктивностью коров. Следовательно, ближе к зиме цены на молочную продукцию вырастут как обычно — на 10-15%», — отметил он.

«Вырастут цены на те продукты, которые не регулируются государством. К примеру, за хлебобулочные переживать не стоит, потому что они строго регулируются государственными службами. На социальных видах хлеба лежит рука государства. Подорожают мясомолочные продукты, хлебомольная продукция, макаронные изделия», — считает Лисситс.

Напомним, как сообщил главный метеоролог Украины Николай Кульбида, 18 июля температура в 35,3 градусов побила рекорд 1881 года. В целом, за последние 20 лет температура по всей Украине повысилась на 0,8-1,5 градуса.

Оказывается, знойный воздух идут в Украину с Нижнего Поволжья, где температура достигает 40-42 градусов. Что касается погодных перемен в более прохладную сторону, то их не предвидится. В ближайшие две недели температура будет колебаться только в пределах 2-3 градусов, а дожди могут порадовать только южные и центральные области Украины. Жителям севера, северо-востока и востока пока что придется об осадках забыть.

Только в третьей декаде августа вместе с изменением воздушных масс, погода в Киеве может тоже измениться, при чем это может произойти достаточно резко.

росбалт украина