Имбирь помогает бороться с неприятным запахом изо рта
Согласно исследованиям ученых из Мюнхенского технического университета в Германии, употребление имбирного чая может помочь людям избежать неприятного запаха изо рта. По словам экспертов, содержащийся в имбире фермент гингерол, который придает растению пряный вкус, стимулирует выработку соединения, которое разрушают вещества, ухудшающие запах изо рта.
Серосодержащие соединения из пищи могут создавать неприятный запах во рту у людей, что способствует развития галитоза – именно так в медицине обозначается неприятный запах изо рта. Но гингерол, который может попасть в организм в результате употребления имбиря или имбирного чая, повышает уровень ферментов, необходимых для того, чтобы избавиться от неприятного запаха изо рта всего за несколько секунд. По мнению исследователей, полученные результаты могут привести к разработке зубных паст и средств для полоскания рта с этим пряным ингредиентом.
В ходе испытаний было установлено, что уровни фермента, называемого сульфгидрилоксидазой 1, выросли в 16 раз через несколько секунд после того, как человек употребил гингерол. Оценив, как это повлияло на слюну и дыхание людей, ученые обнаружили, что дыхание испытуемых значительно улучшилось. Это говорит о том, что фермент разрушает серосодержащие соединения во рту, вызывающие неприятный запах. Вероятно, имбирь также поможет устранить неприятный запах изо рта, связанный с употреблением определенных продуктов и напитков, например, кофе.
На настоящий момент специалисты не могут точно сказать, какое количество имбиря нужно съесть, чтобы достичь желаемого эффекта.
«Как ты там?»: голос Харькова, который должен быть услышан (фото, видео)
«Форд» въехал в «Фольксваген» на перекрестке в Николаеве - пострадала женщина (фото, видео)
Патрульные заблокировали в Николаеве «Фольксваген» - водитель заявляет, что он человек, и отказывается предъявить документы
Полиция Швейцарии задержала мужчину, который напал на украиноязычную семью с ребенком в поезде (видео)
В Николаеве дом остался без отопления: управляющая компания игнорирует обращения
Сотни николаевцев пришли проститься с директором «Николаевводоканала» Борисом Дуденко (видео)
Бабье лето в Николаеве: когда ждать и будет ли оно
Изготовили амфетамина почти на 5 миллионов гривен: полиция разоблачила преступную группировку в Николаевской области (видео)
Мотоциклист насмерть разбился возле заправки в Николаеве (фото, видео)