Время приема пищи так же важно, как и состав продуктов
Время приема пищи играет такую же важную роль, как и то, что именно вы поглощаете. Если человек питается нерегулярно, то он значительно больше рискует столкнуться с гипертонией, ожирением и диабетом, как установили исследователи.
На протяжении многих лет последователи концепции здорового питания любили повторять: "Вы это то, что вы едите! ". Однако теперь в эту формулу нужно внести поправку: "Вы это то, когда вы едите!". Метаанализ большого количества исследований показал, что воздействие времени приема пищи на здоровье так же важно, как и то, что именно человек ест.
Нерегулярный прием пищи связан с повышенным риском развития гипертонии, диабета второго типа и ожирения. Ученые утверждают, что для лучшего понимания воздействия времени приема пищи на здоровье необходимо провести новые исследования. Это особенно важно из-за того, что тренд сменной работы и так называемого "социального джетлага" (стремление отсыпаться по выходным) продолжает набирать популярность.
Сегодня современные работающие люди все чаще пропускают прием пищи, а также поглощают нездоровые продукты на улице прямо на ходу и за очень короткое время. Регулярные нарушения времени приема пищи воздействуют на внутренние циркадные ритмы человека, придерживающиеся 24-часового цикла. С этими ритмами согласовываются многие метаболические процессы, включая аппетит, пищеварение и расщепление жиров, холестерина, а также глюкозы. А это значит, что прием пищи воздействует на внутренние часы, и особенно в таких органах, как печень и кишечник.
Большое количество исследований показывают, что придерживающиеся сменной работы люди обладают повышенным риском рака, сердечно-сосудистых болезней и метаболического синдрома. Вот почему изменения во времени приема пищи у подобного рода работников являются очень важной областью для дальнейших изучений.
«З Україною в серці»: для николаевцев выступили ведущие артисты одесского театра (фото, видео)
Трое россиян сдались в плен украинскому роботизированному комплексу (видео)
Как выглядит рынок в Германии: сравнение цен в Баден-Бадене и Николаеве (видео)
Два человека погибли в результате столкновения «Лады» и Mitsubishi под Николаевом (видео)
Началась очередная сессия Николаевского горсовета (трансляция)
Учёные зафиксировали «волшебные круги» в Шотландии спустя почти 100 лет (видео)
В Николаеве продолжается борьба с гололедом: коммунальные службы работают в усиленном режиме (видео)
К концу второго дня сильнейшего гололеда в Николаеве начали посыпать главную пешеходную улицу (видео)
«Потоп» в подвале многоэтажки в Николаеве: управляющая компания прокомментировала (видео)