Вредна ли пластиковая посуда на самом деле?
Пластиковая посуда стала для нас настоящим помощником, она идеально подходит для праздников и мероприятий. Также она удобна для кормления малышей, если ребенок нечаянно смахнет тарелку на пол, с ней ничего не случится.
Некоторые вида посуды из пластика подходят для использования в микроволновой печи и посудомоечной машине, поскольку сделаны из твердых материалов и устойчивы к нагреванию. Тем не менее, со времени появления такой посуды возникают сомнения, насколько безопасной она является.
Группа экспертов из Медицинского университета Тайваня провела исследование влияния одноразовой посуды из меламина на здоровье и выяснила, что продолжительное использование пластиковых тарелок для подачи горячих блюд повышает риск развития серьезных заболеваний, в том числе камней в почках.
Вредна ли пластиковая посуда на самом деле?
Эксперимент тайваньских ученых проходил следующим образом. Группа из одиннадцати человек и доктор Чиа-Фанг Ву разделились на две равные подгруппы, которым были поставлены различные задачи. Одна группа из шести ученых кушала горячее блюдо из лапши из пластиковых тарелок, вторая – использовала фарфоровую посуду. Спустя двенадцать часов анализ мочи представителей первой подгруппы (употреблявших еду из пластиковой посуды) показал высочайшее содержание меламина, в то время, как у второй шестерки этот уровень оставался довольно низким.
Влияет ли температура?
Тайваньские ученые доказали, что употребление очень горячей пищи из пластиковой посуды повышает угрозу развития камней в почках. Бывшие в употреблении или низкокачественные тарелки из пластика или меламина также могут причинять вред людям, страдающим от этого заболевания.
Статья, опубликованная журналом JAMA Internal Medicine, подтверждает и то, что посуда низкого качества может высвобождать очень большие количества меламина. Также это проявляется среди множества других пластиковых приспособлений и инструментов для приготовления пищи, которые мы используем на кухне.
Высвобождение меламина происходит не только при соприкосновении посуды с горячими продуктами, но и при сервировке на ней блюд, содержащих уксус. Но нужно понимать, что не все пластиковые тарелки и утварь наносят нам вред, предметы из качественных материалов таким свойством не обладают. Стоит обходить стороной только дешевую и низкокачественную пластиковую посуду.
Пьяный водитель врезался в такси в Николаеве и скрылся
Подозреваемого в растрате руководителя КП Николаева отстранили от работы
«Форд» не пропустил «Фольксваген» в Николаеве: водитель госпитализирован с осколками в глазах (видео)
Экс-заместитель главы Офиса Президента получил подозрение в хищении (видео)
Любители прогуляться босиком по льду вышли на замерзшие реки в Николаеве (видео)
На Шри-Ланке найден уникальный сапфир стоимостью 300 миллионов долларов (видео)
В Николаеве массово замерзают пункты выдачи питьевой воды (видео)
«Незламний та нескорені. Миколаїв – місто героїв»: новая книга о тех, кто никогда не сдается (фото, видео)
Реки вокруг Николаева постепенно покрываются льдом (видео)