Врачи указали на опасные добавки в привычных продуктах
Пищевая промышленность в наши дни активно использует добавки, которые изначально разрабатывались вовсе не для применения в кулинарии. Специалисты в области правильного питания рассказали о привычных продуктах, содержащих нежелательные ингредиенты.
Мнение экспертов о нежелательных добавках в еде опубликовало издание Steak Lovers. Среди опасных они назвали универсальныйгаз бутан. По словам медиков, бутан используют как искусственный антиоксидант, способный придать блюду свежий вид. «Его добавляют в куриные наггетсы, замороженные продукты, крекеры, чипсы и фаст-фуд, — сообщили ученые. Блюдо, которое выглядит как только что приготовленное, может быть заправлено бутаном».
Также медики не рекомендуют употреблять в пищу продукты, содержащие гормонэстроген. Специалисты отметили, что часто гормон дают мясным и молочным коровам для ускоренного развития и роста, увеличения надоев.
Еще одна добавка, порошковый шпинат, используется для придания некоторым изделиям и блюдам зеленого цвета как показателя полезности, рассказали клиницисты. Это ассоциация с овощными культурами, чем-то полезным. Однако, по словам экспертов, в качестве компонента, имитирующего зелень, нередко используют измельченный, обезвоженный шпинат, который не имеет никакой ценности и полезен так же, как пыль.
Помимо этого, эксперты разоблачили искусственный ванилин, которым производители заменяют природный и дорогой ванилин. Синтетический ванилин производят из лингина, побочного продукта целлюлозно-бумажной промышленности, открыли секрет специалисты.
«Николаев» стал обладателем Кубка Чемпионов по хоккею: видео матча
В Николаевской области нашли склад боеприпасов с авиаракетой и минометными минами - видео с места
Центр Николаева заливает водопроводной водой: видео происшествия
Буря дошла до Николаева: горожан призывают по возможности не выходить на улицу (видео)
В Риме во время памятных мероприятий напали на людей с украинскими флагами: есть пострадавшие (видео)
Любовный четырехугольник с иллюзией: премьера спектакля «Счастливый брак» на николавской сцене (фото, видео)
В Николаевском театре прошла пресс-конференция, посвященная спектаклю «Счастливый брак» (фото)
Мотоцикл врезался в «Теслу»: в центре Николаева автомобильная пробка
Взрыв в многоэтажке Николаева: что рассказали очевидцы (видео)