Врачи отговаривают американцев есть сэндвичи с сырой говядиной
Врачи отговаривают американцев есть сэндвичи с сырой говядиной
Жителям американского Среднего Запада стоит отказаться от своей сезонной традиции поедать сэндвичи из сырого говяжьего фарша, советуют работники сферы здравоохранения. Начиная с 1970-х подобная практика не один раз становилась причиной заболеваний, пишет Reuters.
Употребление в пищу "сэндвичей каннибалов" привело к более 50 случаев заболеваний в 1972, 1978 и 1994 годах в Висконсине, говорится в опубликованном на этой неделе докладе Центров по контролю и профилактике заболеваний.
С поеданием таких сэндвичей связывают еще как минимум четыре случая, зафиксированных в праздничный сезон 2012 года, когда у людей находили кишечную палочку, сообщила CDC.
Эти бактерии могут вызывать обезвоживание организма, кровавый понос и боли животе, а в наиболее тяжелых случаях приводят к почечной недостаточности.
"Хотя продолжает вестись работа по разъяснению угроз от употребления в пищу не до конца приготовленной или сырой говядины, эта региональная праздничная традиция по-прежнему приводит к заболеваниям", - отмечает CDC.
«125 лет любви к животным»: директор зоопарка рассказал о жизни, животных и людях (фото)
В центре Киева горел отель: эвакуировали 57 человек (видео)
Обледеневшие центральные улицы Николаева начали посыпать реагентами (видео)
В Николаевской и 19 областях проходит спецоперация по поиску уклонистов: 128 обысков, 110 подозреваемых
В комнатах +5: в Николаеве общежитию без отопления отключили свет - люди вышли протестовать
Николаев в плену у гололеда – городские власти демонстрируют полную беспомощность (фоторепортаж)
«З Україною в серці»: для николаевцев выступили ведущие артисты одесского театра (фото, видео)
Трое россиян сдались в плен украинскому роботизированному комплексу (видео)
Как выглядит рынок в Германии: сравнение цен в Баден-Бадене и Николаеве (видео)