Врачи назвали голодание путем к долголетию

Учёные из Университета Долголетия в Южной Калифорнии провели исследование, показавшее, что голодание или сильное ограничение в еде значительно продлевает жизнь. Они выявили, что когда организм испытывает нехватку питательных веществ, то в крови снижается уровень холестерина.

Кроме того, понижается инсулиноподобный фактор роста (IGF-1). Сам по себе этот гормон полезный и даже необходимый - он нужен для регенерации тканей. Но когда этого гормона слишком много, он начинает работать против нас, потому что провоцирует старение, пишет Здоровье.

Между тем, сами исследователи предупреждают: пусть голодание и полезно, но, тем не менее, прежде чем решиться на такой шаг, необходимо проконсультироваться с врачом. При ряде заболеваний ограничения в пище не рекомендованы.

подробности