Вкусный продукт, нормализующий давление

Только несколько ароматов настолько же соблазнительны и пикантны, как корица, специя из душистой коры, полученной из одноименного дерева.

Достаточно добавить половину чайной ложки корицы в выпечку или другие деликатесы, и подождать несколько минут, чтобы поднять настроение и пробудить аппетит.

Корица, наиболее часто используемая специя, доступная почти во всех странах мира, и её вкус и запах отправит вас в путешествие по восточной части Средиземного моря, Африке, Китаю и Индии. Она, отличное дополнение для гуляша, запеканок с рисом, карри и других блюд.

Но корица также используется на севере Европы, как дополнение к тортам, различным горячим напиткам или в качестве ингредиента для специального пудинга.

Тем не менее, соблазнительный запах и вкус не являются единственными достоинствами корицы. Эта пряность имеет значительное влияние на наше здоровье.

Исследование, проведенное в Университете Торонто, показало, что использование корицы может существенно снизить повышенное давление, особенно у людей, которые подвергаются риску развития диабета или имеют тип 2 диабета. Корица регулирует уровень сахара в крови повышая положительный эффект действия инсулина.

Эта пряность также разрушает и бактерии, которые вызывают воспаление десен, а в Шри-Ланке даже используют палочки корицы вместо зубочистки, чтобы ухаживать за деснами и зубами.

allwomen.net.ua