В валлийской тюрьме открылся ресторан

В валлийской тюрьме открылся ресторан
В тюрьме в столице Уэльса Кардиффе открылся ресторан, сообщает BBC News. Сотрудниками заведения общественного питания являются сами заключенные - к приготовлению пищи и обслуживанию клиентов допущены наименее опасные преступники, совершившие нетяжкие преступления.
Проект, получивший название The Clink Cymru, носит благотворительный характер. По замыслу авторов идеи, работа в ресторане поможет заключенным подготовиться к освобождению, а также может положительно на них сказаться и таким образом снизить количество рецидивов преступлений. Посетителям же ресторан должен понравиться, так как там можно попробовать блюда высокой кухни по доступным ценам.
Так, согласно меню ресторана, порция равиолли со шпинатом и сыром рикотта обойдется в 5,5 фунта стерлингов; филе пикши с заправкой из соевого соуса, лайма и зеленого лука с рисово-морковным пирогом стоит 11,25 фунта, а домашнее мороженое - 4,75 фунта. С меню можно ознакомиться здесь (.pdf).
Все, что можно найти в The Clink Cymru, сделано руками заключенных - от мебели до хлеба. Продукты в заведение поставляются с тюремной фермы, где трудятся заключенные.
The Clink Cymru в Кардиффе стал не единсвтенным подобным заведением. Ранее подобный ресторан открылся при тюрьме High Down в графстве Суррей.
Буря дошла до Николаева: горожан призывают по возможности не выходить на улицу (видео)
В Риме во время памятных мероприятий напали на людей с украинскими флагами: есть пострадавшие (видео)
Любовный четырехугольник с иллюзией: премьера спектакля «Счастливый брак» на николавской сцене (фото, видео)
В Николаевском театре прошла пресс-конференция, посвященная спектаклю «Счастливый брак» (фото)
Мотоцикл врезался в «Теслу»: в центре Николаева автомобильная пробка
Взрыв в многоэтажке Николаева: что рассказали очевидцы (видео)
В центре Николаева автомобильный затор из-за ремонта дороги: видео с места
ТЦК в Харькове подозревают в пытках и похищении людей: в ГБР показали видео и раскрыли детали дела
В Украине ликвидировали наркосеть «Химпром»: сотни обысков, изъятые миллионы и подозрения участникам













