В европейских ресторанах вводят штраф "за жадность"
В европейских ресторанах вводят штраф "за жадность"
В европейских ресторанах, работающих по принципу "шведский стол", становится все популярнее вводить штрафы за недоеденную еду. Теперь в одном китайском ресторане в Вильнюсе придется заплатить за ужин вдвое больше, если на тарелке останется еда.
Подобные схемы придумали в Азии. Впервые штрафы "за недоеденное" ввели в ресторанах Гонконга. Там каждый взятый, но не съеденный суши обойдется в полтора доллара. Затем инициативу поддержали в США. Некоторые американские общепиты ввели дополнительную плату за недоеденное блюдо в размере 30% от его стоимости, сообщает The Kiev Times.
По данным сельскохозяйственной организации ООН, человечество теряет около трети всей производимой им еды. Каждый год на свалку выбрасывается столько продуктов, сколько производит вся черная Африка. В этом году при ООН создана специальная организация Save Food (Спасем еду), которая призвана повысить осведомленность общества о последствиях "перевода" продуктов. Активисты намерены изменить отношение потребителей к еде и привлечь как можно больше единомышленников к популяризации идеи "спасения еды".
Гармония звуков в бессмертных опусах: Дмитрий Смирнов выступил с новой концертной программой (фото, видео)
Підтримка ветеранів та довкілля області: про деталі роботи в ефірі «Діалогу» розповів Ігор Щербина
В центре Николаева столкнулись три автомобиля - виновник плачет
«На музыкальном перекрестке эпох»: николаевские музыканты сыграли лучшие и знаковые произведения (фото, видео)
Появились фото и видео с места ночной атаки по Николаеву
Эксперты предупредили: ослабление санкций против России может привести к эскалации войны
Разрушенные дома, разбитые солнечные панели: новые фото и видео с места сегодняшнего удара по Николаеву
Огонь и густой дым: в Николаеве горит отделение банка в жилой многоэтажке (фото, видео)
Во Франции обрушилась 43-метровая колокольня - здание подожгли протестующие (видео)