В Карпатах расцвел шафран. ФОТО
Цветы пробиваются из-под снега.
Фотограф Виктор Худяк обнародовал фотографии шафранов, которые удивительно прорываются из-под снега.
Фото он опубликовал на своей странице в Фейсбук, передает mi100.info.
Шафран - род травянистых многолетних растений семейства касатиковых. Известно 70 видов, распространенных преимущественно в Средиземноморье, на территории Украины - 9. Шафран посевной выращивают как источник пряностей и как красящее растение, используется в народной медицине как болеутоляющее и мочегонное средство. Требует открытого солнечного места и пропускающего, легкого почвы.
Используется в пищевой промышленности как натуральный краситель для сыров, ликеров, сливочного масла и некоторых видов безалкогольных напитков. Известный в Греции с раннего Средневековья. Краситель добавлялся непосредственно в основу: порошкообразный краситель смешивался с яичным белком и широко использовался для иллюстрирования рукописей. Из шафрана с белком также изготавливался золотистый лак для придания поверхности олова золотого оттенка - для имитации золотого листа,
В Николаеве массово замерзают пункты выдачи питьевой воды (видео)
«Незламний та нескорені. Миколаїв – місто героїв»: новая книга о тех, кто никогда не сдается (фото, видео)
Реки вокруг Николаева постепенно покрываются льдом (видео)
«Евровидение-2026»: представлены все песни финалистов нацотбора (видео)
Прикрыл собой женщину с ребенком: в Луцке мужчина выстрелил из ружья в полицейского
В Николаеве разыскали хулиганов, устроивших погром в укрытии в центре города (видео)
В пригороде Харькова обстреляли терминал «Новой почты»: 4 погибших (видео)
Военный взял в заложники свою мать в Днепре 
В Николаеве выявили подпольные цеха по производству контрафактного алкоголя (фото, видео)