В ЕС могут запретить традиционные рождественские булочки с корицей
В ЕС могут принять норматив, ограничивающий количество корицы на килограмм теста.
Как отмечает Интерфакс со ссылкой на The Daily Тelegraph, предлагаемый запрет направлен на реализацию европейских положений, ограничивающих объем кумарина, натурального токсичного химического вещества, которое чаще всего используется при изготовлении кассии (дешевой корицы).
В больших дозах, кассия может вызывать головную боль, поражение печени, гепатит. В ряде опытов, ранее проведенных над крысами, данное вещество также вызвало рак.
Соответственно, количество корицы в хлебобулочных изделиях будет ограничено до 15 мг на один килограмм теста. Это означает, что традиционные датские коричные булочки в форме улиток окажутся под запретом.
"Это конец булочек с корицей, в том виде, в котором они должны быть по классической рецептуре", - говорит глава датской ассоциации пекарей Харди Кристенсен.
А тем временем в США в штате Колорадо в первый день открытия розничных точек по продаже марихуаны 3 января 2014 года наблюдался настоящий ажиотаж. Выручка продавцов била рекорды.
В Николаеве у «Тойоты» заклинило руль - заблокировано движение трамваев
Гармония звуков в бессмертных опусах: Дмитрий Смирнов выступил с новой концертной программой (фото, видео)
Підтримка ветеранів та довкілля області: про деталі роботи в ефірі «Діалогу» розповів Ігор Щербина
В центре Николаева столкнулись три автомобиля - виновник плачет
«На музыкальном перекрестке эпох»: николаевские музыканты сыграли лучшие и знаковые произведения (фото, видео)
Появились фото и видео с места ночной атаки по Николаеву
Эксперты предупредили: ослабление санкций против России может привести к эскалации войны
Разрушенные дома, разбитые солнечные панели: новые фото и видео с места сегодняшнего удара по Николаеву
Огонь и густой дым: в Николаеве горит отделение банка в жилой многоэтажке (фото, видео)