В ЕС могут запретить традиционные рождественские булочки с корицей
В ЕС могут принять норматив, ограничивающий количество корицы на килограмм теста.
Как отмечает Интерфакс со ссылкой на The Daily Тelegraph, предлагаемый запрет направлен на реализацию европейских положений, ограничивающих объем кумарина, натурального токсичного химического вещества, которое чаще всего используется при изготовлении кассии (дешевой корицы).
В больших дозах, кассия может вызывать головную боль, поражение печени, гепатит. В ряде опытов, ранее проведенных над крысами, данное вещество также вызвало рак.
Соответственно, количество корицы в хлебобулочных изделиях будет ограничено до 15 мг на один килограмм теста. Это означает, что традиционные датские коричные булочки в форме улиток окажутся под запретом.
"Это конец булочек с корицей, в том виде, в котором они должны быть по классической рецептуре", - говорит глава датской ассоциации пекарей Харди Кристенсен.
А тем временем в США в штате Колорадо в первый день открытия розничных точек по продаже марихуаны 3 января 2014 года наблюдался настоящий ажиотаж. Выручка продавцов била рекорды.
Прямая трансляция солнечного затмения в Европе
В центре Киева подростки с кастетом и ножом нападали на женщин (видео)
Появились новые фото и видео с места ночной атаки по Николаеву
В Николаеве масштабный пожар: огонь подступает к газовой АЗС
«Жена убежала, а дрон начал охоту»: появились новые подробности атаки на фермера из Николаевщины в Херсоне (видео)
Появились новые фото и видео с места ночной атаки по Николаеву
В Николаеве простились с врачом БСМП, погибшим на фронте
Из-за атаки РФ пострадал магазин техники в Николаеве (видео)
Миграционный кризис в Европе: до 10 тысяч человек за сутки прорвались в Испанию, Италия хочет закрыть границу (видео)













