В ЕС могут запретить традиционные рождественские булочки с корицей
В ЕС могут принять норматив, ограничивающий количество корицы на килограмм теста.
Как отмечает Интерфакс со ссылкой на The Daily Тelegraph, предлагаемый запрет направлен на реализацию европейских положений, ограничивающих объем кумарина, натурального токсичного химического вещества, которое чаще всего используется при изготовлении кассии (дешевой корицы).
В больших дозах, кассия может вызывать головную боль, поражение печени, гепатит. В ряде опытов, ранее проведенных над крысами, данное вещество также вызвало рак.
Соответственно, количество корицы в хлебобулочных изделиях будет ограничено до 15 мг на один килограмм теста. Это означает, что традиционные датские коричные булочки в форме улиток окажутся под запретом.
"Это конец булочек с корицей, в том виде, в котором они должны быть по классической рецептуре", - говорит глава датской ассоциации пекарей Харди Кристенсен.
А тем временем в США в штате Колорадо в первый день открытия розничных точек по продаже марихуаны 3 января 2014 года наблюдался настоящий ажиотаж. Выручка продавцов била рекорды.
В Николаеве традиционный автопробег изменил маршрут и проехал через Намыв (видео)
Ушла из жизни Бонни Тайлер — звезда мировой эстрады
В Николаеве начала работу внеочередная сессия горсовета (трансляция)
Ракетный удар по Одесской области - погибли четыре человека, семеро ранены: видео с места
Вышел трейлер новой части "Дюны" (видео)
Фура и грузовик «Новой почты» столкнулись в центре Николаева: дорога залита топливом, огромные пробки
Под Николаевом люди простояли 6 часов под солнцем - водителя маршрутки увезли в ТЦК
Украинская разведка заявила об уничтожении МиГ-29 на аэродроме «Бельбек» в Крыму (видео)
Погибшие в страшном ДТП сотрудники «Николаевэлектротранса» ехали на отдых на Тилигульский лиман