В ЕС могут запретить традиционные рождественские булочки с корицей
В ЕС могут принять норматив, ограничивающий количество корицы на килограмм теста.
Как отмечает Интерфакс со ссылкой на The Daily Тelegraph, предлагаемый запрет направлен на реализацию европейских положений, ограничивающих объем кумарина, натурального токсичного химического вещества, которое чаще всего используется при изготовлении кассии (дешевой корицы).
В больших дозах, кассия может вызывать головную боль, поражение печени, гепатит. В ряде опытов, ранее проведенных над крысами, данное вещество также вызвало рак.
Соответственно, количество корицы в хлебобулочных изделиях будет ограничено до 15 мг на один килограмм теста. Это означает, что традиционные датские коричные булочки в форме улиток окажутся под запретом.
"Это конец булочек с корицей, в том виде, в котором они должны быть по классической рецептуре", - говорит глава датской ассоциации пекарей Харди Кристенсен.
А тем временем в США в штате Колорадо в первый день открытия розничных точек по продаже марихуаны 3 января 2014 года наблюдался настоящий ажиотаж. Выручка продавцов била рекорды.
Капибары впервые вышли к посетителям Николаевского зоопарка
Остросоциальные темы в «коротком метре»: в Николаеве показали фильм «Внутрішній Ма..», посвященный проблеме абьюза.
В Киеве ликвидировали канал поставки кокаина: изъято наркотиков на 8 млн грн (видео)
Выставка бездомных собак в Николаеве: 10 животных нашли новые дома
В Китае впервые успешно серийно клонировали коз (видео)
Болгария стала победителем Евровидения 2026
LELÉKA покорила мощным выступлением в финале Евровидения-2026
В Николаеве Renault врезался в трамвай (видео)
Скорая помощь и мотоциклист столкнулись на перекрестке в центре Николаева: есть пострадавший