Увлечение вегетарианством может вызвать болезни почек
Не вся вегетарианская еда вредна.
Ученые из Школы общественного здравоохранения Блумберга уверяют, что не все вегетарианские продукты одинаково полезны.
Об этом пишет rambler.ru.
Специалисты провели масштабное исследование, в котором проанализировали данные о пищевых привычках и особенностях рациона почти 15 тысяч пациентов среднего возраста, за половиной из которых они наблюдали не меньше 24 лет, и пришли к неожиданным выводам. Они обнаружили связь между вегетарианством и болезнью почек. Эти выводы ученые опубликовали в Clinical Journal of the American Society of Nephrology.
Оказывается, чрезмерное увлечение крахмалистой и сладкой пищей растительного происхождения негативно сказывается на работе почек и может привести к хроническим заболеваниям (недуг был выявлен у трети участников эксперимента).
Также специалисты отметили, что не вся вегетарианская еда вредна: здоровая растительная диета включает употребление свежих овощей и фруктов, продуктов, насыщенных клетчаткой, бобовых, зелени, орехов - благодаря такому рациону риск возникновения болезней почек снижается на 14%.
А вот употребление сладких соков, особенно пакетированных, сухофруктов, мучных изделий и выпечки, а также картофеля (обратите внимание!) надо ограничивать до разумных пределов.
Пешеходы «отжимают дорогу» у водителей в Николаеве (видео)
Пограничную в Николаеве открыли в обе стороны: теперь будут бороться с ямами (видео)
В Николаеве полностью перекрыто движение по проспекту Центральному (фото, видео)
Наркобизнес в Николаеве и Кривом Роге: задержали троих подозреваемых
Николаевские спортсмены получили награды на чемпионате Украины по киокушин каратэ (фото, видео)
Цистерна с 35 тоннами масла перевернулась под Николаевом: огромная пробка (фото, видео)
10-летний ребенок упал с высоты пятого этажа в карьер: его нашли и передали медикам (фото, видео)
«Шахеды» атакуют Одессу: слышны взрывы
На трассе Одесса — Николаев идет активный ремонт: движение затруднено