Употребление красного мяса наносит вред здоровью
Ученые нашли объяснение тому, каким образом красное мясо оказывает вредное воздействие на человека. Им удалось найти причину, по которой любители бекона, стейков и фарша чаще, чем остальные страдают от болезней сердца и сосудов. Упомянутое исследование было проведено учеными из университета в Кливленде, а подробные результаты исследования опубликованы на страницах журнала Nature Medicine.
По мнению ученых, насыщенные жирные кислоты холестерина не являются абсолютно вредными для пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Они пришли к подобному мнению после того, как изучили истории болезней 2595 людей с упомянутыми недугами. После изучения историй ученые установили связь между содержащимся в красном мясе карнитине и образованием триметиламин-N-оксида в организме, а также образованием жиров на сосудистых стенках. Именно поэтому ученые советуют снизить количество потребляемого красного мяса, но это не означает, что они призывают к вегетарианству.
Следует также отметить, что карнитин, который оказывает негативное влияние на здоровье, содержится в говядине, оленине, свинине и баранине.
В Николаеве берег реки превратился в настоящее болото - такого не помнят даже бывалые рыбаки
На въезде в Николаев масштабный пожар: над городом огромный столб черного дыма (видео)
В Николаеве Южный Буг окрасился в изумрудно-зеленый цвет: это может быть опасно
Атака на терминал «Новой почты» в Николаеве: появились фото и видео повреждений
Удар по терминалу Новой почты в Николаеве: появилось видео с места атаки
Появились фото и видео последствий ночной атаки на Николаев. ОБНОВЛЕНО
В центре Николаева беспрерывно гудит сигнал тревоги - снова сбой в системе оповещения
В центре Николаева сотрудники НАБУ остановили автомобиль и проводят обыск (фото, видео)
В Южном Буге «зацвела» вода - и это не водоросли (фото, видео)