Уменьшение этанола в спиртных напитках приведет к снижению потребления алкоголя
На алкоголь приходится значительный процент смертности и инвалидности во всем мире. Среди лиц в возрасте 20−39 лет почти четверть смертей можно отнести к употреблению алкоголя.
© Shutterstock
«Идея заключается в том, что небольшое снижение алкоголя в пиве приведет к сокращению потребления алкоголя на душу пьющего человека», — говорит Юрген Рем (Jürgen Rehm) из Канады.
Уменьшение этанола — самого вредного ингредиента алкогольных напитков — приведет к снижению уровня алкоголя в крови. И это может уменьшить травмы или несчастные случаи, а также связанные с алкоголем хронические заболевания, которые развиваются с течением времени, такие как цирроз печени или рак.
Ключевой проблемой является то, что пьющие могут заметить разницу в содержании алкоголя и станут потреблять его больше или переключатся на другие напитки с большим количеством алкоголя.
«Мы знаем из экспериментов, что потребители не могут различать сорта пива по крепости», — говорит доктор Рем.
В одном исследовании участники не смогли отличить слабые спиртные напитки от более крепких напитков. В другом исследовании участникам дали пиво с низкой и повышенной крепостью, и большинство из них не сообщили о различиях. В обоих исследованиях участники, употребляющие слабые алкогольные напитки, имели низкую концентрацию алкоголя в крови.
Другой подход к снижению вреда алкоголя — это предлагать безалкогольные напитки в качестве более дешевой альтернативы в барах или ресторанах. Недостаток заключается в том, что пьющие люди могут не выбрать этот вариант.
Авторы другого исследования заявили, что алкоголь является причиной распространенных форм рака.
Обледеневшие центральные улицы Николаева начали посыпать реагентами (видео)
В Николаевской и 19 областях проходит спецоперация по поиску уклонистов: 128 обысков, 110 подозреваемых
В комнатах +5: в Николаеве общежитию без отопления отключили свет - люди вышли протестовать
Николаев в плену у гололеда – городские власти демонстрируют полную беспомощность (фоторепортаж)
«З Україною в серці»: для николаевцев выступили ведущие артисты одесского театра (фото, видео)
Трое россиян сдались в плен украинскому роботизированному комплексу (видео)
Как выглядит рынок в Германии: сравнение цен в Баден-Бадене и Николаеве (видео)
Два человека погибли в результате столкновения «Лады» и Mitsubishi под Николаевом (видео)
Началась очередная сессия Николаевского горсовета (трансляция)