Ученые выяснили, почему детям нельзя есть чипсы
Исследователи из Бристольского университета определили, почему детям нельзя давать чипсы.
В масштабном исследовании ученых участвовали две группы детей в возрасте 3-4 лет, представители одной из групп регулярно употребляли в пищу картофельные чипсы. По результатам наблюдений ученые установили, что у любителей данного вида фаст-фуда чаще встречаются проблемы с нарушением памяти или концентрацией внимания, замедлены мыслительные процессы. Дети из этой категории также оказались менее склонны к творческой деятельности и испытывали затруднения, связанные с усвоением новой информации.
Ученые также установили, какой компонент, применяемый в изготовлении чипсов, несет такой вред - им оказался амид акриловой кислоты или просто акриламид. Данное вещество является сильным канцерогеном и используется в производстве полимеров. Изменения, которые оно оказывает на организм ребенка, являются необратимыми, а потому ученые настоятельно рекомендуют родителям не давать маленьким детям чипсы. От употребления их в пищу стоит отказаться и беременным женщинам.
В Николаеве неожиданно выпал град
В Николаеве у «Тойоты» заклинило руль - заблокировано движение трамваев
Гармония звуков в бессмертных опусах: Дмитрий Смирнов выступил с новой концертной программой (фото, видео)
Підтримка ветеранів та довкілля області: про деталі роботи в ефірі «Діалогу» розповів Ігор Щербина
В центре Николаева столкнулись три автомобиля - виновник плачет
«На музыкальном перекрестке эпох»: николаевские музыканты сыграли лучшие и знаковые произведения (фото, видео)
Появились фото и видео с места ночной атаки по Николаеву
Эксперты предупредили: ослабление санкций против России может привести к эскалации войны
Разрушенные дома, разбитые солнечные панели: новые фото и видео с места сегодняшнего удара по Николаеву