Ученые создали шоколад против старения
Ученые создали шоколад против старения
Сотрудники компании Lycotec, проводившие исследование и эксперименты в Кембридже, сумели изменить состав шоколада с помощью ингредиента, получившего название Coco-Lycosome.
Это вещество повышает активность флаванолов до 20 раз. Флаванолы улучшают насыщение кожи кислородом и способствуют снижению скорости старения.
Всего один маленький кусочек нового шоколада равен двум плиткам шоколада с точки зрения эффекта омоложения, пишет The Daily Mail.
Один из исследователей Иван Петяев (Ivan Petyaev) сказал в интервью The Grocer: «Две плитки шоколада порадуют любителей шоколада, но не все настолько любят эту сладость. Теперь каждый может извлечь пользу флаванолов, не изменяя своим привычкам».
Ученый добавил, что вкус и вид нового шоколада ничем не отличается от привычного всем нам.
Отметим, что некоторые диетологи отнеслись к инновации ученых Lycotec с подозрением. Керри Ракстон (Carrie Ruxton) отметил: «Флаванолы плохо абсорбируются, поэтому идея интересна, но я хочу получить конкретные подтверждения эффективности разработки. И если вы улучшаете усвояемость организмом шоколада, то в организме остается больше калорий и насыщенных жиров».
В Николаеве берег реки превратился в настоящее болото - такого не помнят даже бывалые рыбаки
На въезде в Николаев масштабный пожар: над городом огромный столб черного дыма (видео)
В Николаеве Южный Буг окрасился в изумрудно-зеленый цвет: это может быть опасно
Атака на терминал «Новой почты» в Николаеве: появились фото и видео повреждений
Удар по терминалу Новой почты в Николаеве: появилось видео с места атаки
Появились фото и видео последствий ночной атаки на Николаев. ОБНОВЛЕНО
В центре Николаева беспрерывно гудит сигнал тревоги - снова сбой в системе оповещения
В центре Николаева сотрудники НАБУ остановили автомобиль и проводят обыск (фото, видео)
В Южном Буге «зацвела» вода - и это не водоросли (фото, видео)