Ученые создали шоколад против старения
Ученые создали шоколад против старения
Сотрудники компании Lycotec, проводившие исследование и эксперименты в Кембридже, сумели изменить состав шоколада с помощью ингредиента, получившего название Coco-Lycosome.
Это вещество повышает активность флаванолов до 20 раз. Флаванолы улучшают насыщение кожи кислородом и способствуют снижению скорости старения.
Всего один маленький кусочек нового шоколада равен двум плиткам шоколада с точки зрения эффекта омоложения, пишет The Daily Mail.
Один из исследователей Иван Петяев (Ivan Petyaev) сказал в интервью The Grocer: «Две плитки шоколада порадуют любителей шоколада, но не все настолько любят эту сладость. Теперь каждый может извлечь пользу флаванолов, не изменяя своим привычкам».
Ученый добавил, что вкус и вид нового шоколада ничем не отличается от привычного всем нам.
Отметим, что некоторые диетологи отнеслись к инновации ученых Lycotec с подозрением. Керри Ракстон (Carrie Ruxton) отметил: «Флаванолы плохо абсорбируются, поэтому идея интересна, но я хочу получить конкретные подтверждения эффективности разработки. И если вы улучшаете усвояемость организмом шоколада, то в организме остается больше калорий и насыщенных жиров».
ВСУ взорвали трубу, по которой россияне проникали в Купянск (видео)
Украина заняла второе место на детском Евровидении-2025 (видео)
В центре Николаева полицейский автомобиль сбил пешехода (видео)
В Николаеве опубликовали список точек выдачи воды, работающих без света, но воды в них все равно нет (видео)
Умер Народный артист Украины, певец и композитор Степан Гига
BMW влетел в троллейбус и снес дерево в Николаеве: образовалась пробка (видео)
«Нам не нужно, чтобы что-то мутить, дополнительный договор», - мэр Николаева Сенкевич
Украина атаковала танкер РФ в Черном море (видео)
Из Николаева отправился первый ночной прямой автобус в аэропорты Варшавы (видео)