Ученые советуют ежедневно есть шоколад: названа оптимальная «доза»
Несколько кусочков черного шоколада в день могут поднять человеку настроение.
Согласно новому исследованию, если есть 3 раза в день по кусочку весом 10 грамм с 85% содержанием черного шоколада, то человек становится более счастливым, передает Фокус.
Ученые из Сеульского национального университета, Корея, выяснили, что взрослые люди, которые съедали в день 30 грамм 85% черного шоколада, были более счастливыми, чем те, которые ели шоколад с меньшим содержанием какао или вообще не ели шоколада.
Шоколад, настроение, кишечник
По словам ученых улучшение настроения связано с изменением в микробиоте кишечника из-за употребления черного шоколада. Также ученые заметили, что настроение улучшилось только у тех, кто ел именно черный шоколад, а не молочный.
Считается, что черный шоколад более полезен для человека, ведь в нем меньше сахара, жиров и других добавок. В какао, которое используется для производства шоколада есть много химических соединений, которые поддерживают иммунную систему и снижают риск появления рака, артрита, сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта.
«Известно, что черный шоколад может изменить настроение, но мы впервые доказали, что ежедневное употребление черного шоколада влияет на физиологическое и психологическое состояние человека», — говорят авторы исследования.
Ели шоколад 3 недели
В исследовании приняли участие 46 человек. В одной группе люди в течение трех недель ели шоколад с разным процентом какао в составе, а в другой группе – не ели шоколада вообще. После этого респондентов попросили оценить свои чувства и ощущения по специальной шкале настроения. А чтобы оценить связь между воздействием черного шоколада на настроение и микробиотой кишечника, ученые проанализировали фекалии участников эксперимента.
Итоги эксперимента
В результате, ученые пришли к выводу, что употребление черного шоколада значительно снизило негативное настроение у тех, кто ел 85% черный шоколад. А анализ фекалий показал, что разнообразие бактерий в кишечнике было выше у тех, кто также ел 85% черный шоколад. У этих людей был более высокий уровень кишечных бактерий Blautia, что в значительной степени связано с положительными изменениями в настроении.
По словам ученых, если в кишечнике уменьшается бактериальное разнообразие, то человек становится более восприимчивым к ряду болезней.
Течет в нескольких местах, а на месте никого: николаевцы пожаловались на утечку воды 
В центре Николаева прохожие обнаружили предмет, который определили как противопехотную мину
В Николаеве «БМВ» влетел под фуру: водитель отказался от госпитализации
Из Николаева в Стамбул без пересадок: ORION BUS отправил первый автобус в новый рейс
«Торкатися сенсів»: в Николаеве прошел творческий вечер Гио Пачкория (фото, видео)
Музыка, прогулки и танцы: как николаевцы отмечали День города (фоторепортаж)
A New style summer nostalgia: николаевцев порадовали инструментальными композициями
В Николаеве после удара дрона на предприятии возник пожар (видео)
Утренняя атака по Николаеву с масштабным пожаром: появились фото и видео последствий