Ученые открыли удивительное свойство фаст-фуда

Исследователи смогли назвать полезное свойство "вредной" еды.

17 июля 2017 г.
Американские диетологи установили: при соблюдении определенных правил можно похудеть даже на такой пище, как фастфуд. Ими был проведен соответствующий эксперимент, об этом сообщает  healthinfo.
По данным издания, проект был осуществлен в штате Айова. Для участия в нем была собрана группа добровольцев из числа студентов, имевших избыточный вес. Эксперимент длился в течение 90 дней.

По заданию ученых испытуемые питались исключительно в заведениях фасфтуда. При этом все добровольцы должны были следовать определенным установкам. Так, объем потребляемых ими калорий не должен был превышать 2000 в сутки. Кроме того, участники были обязаны гулять – минимум 45 минут каждый день.

При подведении итогов выяснилось, что хотя люди питались фастфудом и ели жареную пищу, им все равно удалось снизить свой уровень холестерина и похудеть - за 3 месяца они смогли потерять по 7 кг.



«Как правило, студенты выбирали на завтрак различные бутерброды с яйцом и ветчиной или омлет, овсянку или молоко. Обед обычно состоял из салата, порции фруктов и йогурта», - рассказали авторы эксперимента