Учёные опубликовали список продуктов, обеспечивающих долголетие
Известно, долгая и счастливая жизнь без болезней формируется под влиянием сразу нескольких факторов: генов, образа жизни, питания, экологии и состояния окружающей среды. Отсутствие одной из составляющих приводит к скосу баланса и увеличению риска развития различных заболеваний.
В рамках последних наблюдений ученые опубликовали список из трех продуктов, обеспечивающих длинную жизнь.
1) Виноград – ягода, содержащая вещество ресвератрол в довольно высокой концентрации. Особенно много ресвератрола в кожуре. Вещество активирует гены, ответственные за защиту организма человека, защищает генетический аппарат от повреждений.
2) Йогурт занимает второе место. Исследования доказывают, что полезные бифидобактерии, входящие в его состав, увеличивают продолжительность жизни всех млекопитающих, включая человека.
3) Ягоды, содержащие полифенолы, стоят на третьем месте. Полифенолы образуют защиту от инфекционных заболеваний и ультрафиолетового излечения. Достаточно 650 мг активного вещества, чтобы значительно обезопасить свой организм от этих двух факторов. Наибольшая концентрация полифенолов содержится в чернике.