Ученые назвали полезные сладости для здоровой диеты
Многие люди считают, что сладости, здоровая диета и потеря веса совместимы. И они абсолютно правы, считают ученые. Разумное употребление сахара и отказ от сахаров низкого качества в пользу фруктов с низким гликемическим индексом и низкокалорийными десертами – оптимальный выбор.
Эксперты рекомендуют избегать заводских тортов, пирожных, кремовых десертов, мороженого, фруктовых йогуртов с искусственными подсластителями или фруктовых пюре и джемов, которые содержат менее 50% плодовой части. Что касается напитков, то лучше забыть о газированных и подслащенных продуктах, а также фруктовых соках и коктейлях.
Несколько последних исследований ученых из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе (США) подтвердили разрушительное воздействие сахара на организм и отрицательные эффекты фруктозы на обмен веществ и функциональность головного мозга.
Рекомендации употреблять не менее пяти порций фруктов или овощей в день вызывают у многих трудности в правильном выборе. Ученые советуют избегать фруктов с высоким гликемическим индексом, таких как бананы, финики, ананасы, манго, яблоки, груши, апельсины, грейпфруты, персики и нектарины, а также большого количества красных ягод (малина, клубника, ежевика, черника).
Для снижения уровня сахара в крови можно использовать корицу, добавляя ее в кофе, чай, йогурт или творог.
А вместо магазинных пирожных и тортов лучше приготовить домашние на основе менее вредных рецептов с использованием цельнозерновой муки. Вместо сахара лучше добавлять в них фрукты или фруктовое пюре домашнего приготовления.
Николаевские морпехи показали, как убивают врага на Курщине (видео)
Азовцы взяли в плен эскимоса (видео)
Фицо пригрозил школьнику, который отказался пожать руку президенту Словакии (видео)
На перекрестке в Николаеве столкнулись «БМВ», «Рено» и «Тойота»: пострадали два человека (фото, видео)
Закрытое укрытие во время тревоги в городке «Сказка» в Николаеве: стали известны подробности
"Били прикладами и ногами": нардеп Дмитрук заявил, что его пытали в СБУ
Зеленский рассказал, где находятся его дети во время войны (видео)
Бой на ножах между украинским десантником и якутом: почему боец ВСУ был один и кого звал (видео)
В центре Николаева рядом со зданием полиции сгорел автомобиль (фото, видео)