Ученые назвали неожиданно эффективное средство против похмелья
По поводу того, как купировать мучительный похмельный синдром, можно услышать немало рекомендаций. Но ученые из Китая пришли к заключению, что лучшей в этом деле является газировка, причем конкретная, со вкусом лимона или лайма.
Группа исследователей из Университета Сунь Ятсена в Гуанчжоу, изучавшая особенности метаболизма этанола, протестировала ряд напитков, чтобы установить их антипохмельный потенциал, сообщил электронный журнал MIGnews.com. В этот список напитков, предположительно способных сглаживать последствия злоупотребления алкоголем и выбранных по итогам опроса, была внесена газировка с лимонным вкусом – она в ходе испытаний и проявила наиболее действенный эффект.
Такая газировка содержит в своем составе компоненты, которые ускоряют реакцию организма на спиртное. Убыстряя процесс усвоения, расщепления и выведения алкоголя из организма, напиток тем самым «лечит», пояснили китайские исследователи.
Ученые утверждают: именно затянувшийся процесс усвоения алкоголя организмом, а не употребление алкогольного напитка самого по себе, является причиной плохого самочувствия по утрам и часто сопровождается головной болью и тошнотой – симптомами интоксикации.
«Когда человек выпивает алкогольный напиток, его печень выделяет фермент алкогольдегидрогеназу, с помощью которого этанол преобразуется в ацетальдегид, что позволяет снизить количество алкоголя в крови. В результате взаимодействия ацетальдегида и другого фермента, альдегиддегидрогеназы, получается ацетат. Это вещество безвредно, однако взаимодействие ацетальдегида и ацетата вызывает тяжелый похмельный синдром», - конкретизировали специалисты.
Медики объяснили: чтобы облегчить симптомы интоксикации, необходимо минимизировать концентрацию ацетальдегида в организме.
По их словам, лимонная газировка (например, «Sprite»), задействует для своего усвоения такой фермент, который, включаясь в работу, понижает уровень ацетальдегида. Поэтому такая газировка и облегчает состояние «бодуна».
Опасные ямы в центре Николаева: в сквере образовались глубокие провалы грунта (видео)
Они там не счастливы: Ким об уехавших в страны ЕС украинцах (видео)
"Джип" и "Опель" столкнулись в Николаеве: кроссовер развернуло на 180 градусов (видео)
Истинная гармония звуков: пианист и композитор Дмитрий Смирнов вновь порадовал ценителей музыки
«125 лет любви к животным»: директор зоопарка рассказал о жизни, животных и людях (фото)
В центре Киева горел отель: эвакуировали 57 человек (видео)
Обледеневшие центральные улицы Николаева начали посыпать реагентами (видео)
В Николаевской и 19 областях проходит спецоперация по поиску уклонистов: 128 обысков, 110 подозреваемых
В комнатах +5: в Николаеве общежитию без отопления отключили свет - люди вышли протестовать