Теплая погода уничтожает запасы овощей
Теплая погода уничтожает запасы овощей
Производители и предприниматели прилагают огромные усилия, чтобы сохранить овощи и картофель, в надежде на более высокие цены во второй половине зимы и весной. Однако теплая погода, сохраняющаяся на большей части территории страны, приводит к массовой порче находящихся на хранении овощей и картофеля, т.к. не все участники рынка имеют в своем распоряжении современные хранилища, оборудованные системами охлаждения
В частности, уже сейчас на рынок начинают поступать партии прорастающего лука, который продается по бросовым ценам, поскольку собственники этой продукции понимают, что уже через несколько недель этот лук придется утилизировать, а на утилизацию также нужны немалые средства.
К сожалению, синоптики не прогнозируют пока существенных изменений погоды в ближайшие 7-10 дней. На большей части территории страны температура воздуха будет сохраняться в пределах 5-10 градусов тепла, а ночью только изредка, и преимущественно в западных регионах, будет опускаться до 0 градусов.
В такой ситуации проблема развития гнилей и болезней в находящихся на хранении овощах и картофеле будет только усугубляться.
В Николаевском театре рассказали о предстоящей премьере спектакля «Гетман и король»
В Киеве задержали "вора в законе"
Орион запустил рейс из Николаева в Черновцы: сегодня отправился первый автобус
На монументе «Родина-мать» в Киеве запустили арт-инсталляцию (видео)
НАБУ опубликовало запись участников коррупционного дела: на видео звучит фраза о «четырех мешках»
В Николаеве «Фольксваген» выехал на встречку и врезался в «Киа»: двое пострадавших, огромная пробка
Появилось видео момента ДТП с участием Kia и Volkswagen: водитель в больнице
В Николаеве снова горит зеленая зона «Дубки» (фото, видео)
Польша провела крупнейший в своей истории военный парад (фото, видео)