Сушеная и копченая рыба — смертельная опасность
Эксперт Михаил Лебедев рассказал об опасности сушеной и копченой рыбы.
По его словам, чрезмерное употребление рыбы, особенно копченой или сушеной, грозит такими болезнями, как воспаление и цирроз печени (а также нарушения в ее работе), нарушения в функционировании желчного пузыря и поджелудочной железы.
Более того, отметил эксперт, рыба может грозить гельминтными заболеваниями или описторхозом, которые вызывает плоские паразитические черви.
Эта болезнь, продолжает эксперт, приносит непоправимый вред желчному пузырю, поджелудочной, а также печени и другим органам, так как в рыбе, приготовленной кустарным образом больше всего паразитов.
Он отметил, что для безопасности организма лучше всего отдавать предпочтение рыбе холодного копчения, но произведенной только на специализированных фабриках. Во время горячего копчения рыба может пропитаться дымом, который опасен для организма, особенно канцероген — вещество, относящееся к первому классу опасности.
Весеннее настроение: клуб композиторов «Ad Libitum» представил новую концертную программу (фото, видео)
Автомобильная пробка образовалась из-за очереди в McDonald’s в центре Николаева (видео)
В Николаеве началась сессия горсовета (трансляция)
Появился первый тизер сериала о Гарри Поттере (видео)
Искусство превозмогает войну: представители Херсонского театра рассказали о своей работе (фото, видео)
«Нам 5 лет»: художественная студия Kat.rinaArt представила яркую выставку (фото, видео)
В центре Николаева броневик снес светофор, фонарный столб и протаранил два автомобиля (видео)
Фильм "Острые козырьки: Бессмертный человек" вышел на Netflix
Появилось видео масштабного пожара на камышовых зарослях в Николаеве