Соленые продукты могут навредить мозгу
27.11.2016 в 19:02
В рационе питания зимой у многих людей возрастает уровень потребляемых солений, но насколько это безопасно для организма?
Ученые из США пришли к заключению, что количество съедаемой соли нужно строго контролировать, поскольку ее избыток может навредить мозговой активности и состоянию мозга.
Хотя соль и является источником натрия, который необходим человеческому телу для выживания, сотрудники Флоридского университета заявили: злоупотреблять соленой пищей крайне опасно. «Соль на 40% состоит из натрия, необходимого для нормализации артериального давления, а также функционирования нервов и мышц. Однако избыток соли может повредить артерии, идущие к мозгу», — сообщили исследователи.
Негативное влияние слишком большого объема потребляемой соли, по словам ученых, сказывается на состоянии важнейших органов – мозга и сердца. Под действием соли сосуды и артерии теряют эластичность, что препятствует активному кровоснабжению мозговой и сердечной тканей. Так как при этом сокращается поступление питательных веществ и кислорода в мозг, риск развития старческого слабоумия становится особенно высоким, констатировали медики.
«Сердце также испытывает недостаток кислорода и питательных веществ при злоупотреблении солью, что может вызывать острые боли в груди. А если артерия забьется окончательно или же лопнет, произойдёт сердечный приступ», — предостерегли научные работники на страницах Planet Today.
Поделиться:
«Осовремененный» Гоголь: «Вечера на хуторе близ Диканьки» на Николаевской сцене (фото)
В Николаеве родители пытались продать новорождённого ребенка за $10 тысяч (фото, видео)
Трампа разозлили танцы Мадуро на ТВ: что стало «последней каплей» для начала операции в Венесуэле
Трассу Киев—Одесса накрыл сильный снегопад — ехать опасно
Кошевой рассказал о Миндиче и последствиях скандала для "Квартала 95" (видео)
Поздравление президента Зеленского с Новым годом (трансляция)
Новый год наступил: где на планете уже отпраздновали (видео)
В Николаеве началась сессия горсовета (трансляция)
Як бізнес і громади Миколаївщини шукали спільні рішення: підсумки воркшопу з соціального діалогу