Сыр становится роскошью

В августе возросла средняя цена производителей сыров в Украине на 7,6% в сравнении с ценой в июле и на 6,7% в сравнении с ценой января. Об этом сообщает Украинская правда со ссылкой на Госкомстат.

В августе средняя цена производителей сыра составляла 42,73 тысячи за тонну продукта, что на 7,6% выше, чем в июле.

Тем временем, средняя цена производителей молока также возросла на 2,2% и составляла в августе 5,24 тысячи гривен за тонну продукта.

Стоимость сухих молока и сливок  составила 25,54 гривен за тонну продукта – подорожание на 3,3%.

Цена тонны сливочного масла жирностью 85% - 43,27 тысяч гривен, что выше июльского показателя на 3,6%.

Напомним, в августе эксперты прогнозировали рекордную цену на сыр в 70 гривен за килограмм.

кп