Сезон ранних овощей и ягод в Украине сдвигается на 2-3 недели

Производители овощей и фруктов, погодные условия текущего года приводят к более позднему созреванию овощей и ягод, что приводит к существенным ценовым изменениям на рынке.

В центральных и южных регионах Украины сезон созревания ранних овощей и ягод открытого грунта отстает от прошлогоднего в среднем на 2 недели, и от среднего за последние годы - на 1 неделю. В западных областях Украины ситуация хуже - здесь опоздание достигает 3 недель. Кроме холодной погоды, негативное влияние на созревание урожая оказала избыточная влажность, которая не позволила вовремя посеять и высадить овощные культуры.

В результате цены на большинство основных овощей и ягод в настоящее время выше, чем годом ранее. Однако если сопоставить сезоны, то цены будут также сопоставимыми или ниже прошлогодних. Наиболее приближенными к прошлогодним остаются цены на черешню в центральных областях страны. В то же время в западных регионах цены на черешню в 2 и более раза выше прошлогодних.

Источник: proARK