В следующий раз отправляясь в бар, смело заказывайте себе любой из 6 напитков из сегодняшнего обзора. Невысокая калорийность, низкое содержание углеводов и сахара позволяет вписать их в свою диету, не опасаясь, что потом придется отрабатывать часы веселья днями, проведенными в тренажерном зале. И конечно, советуем никогда не забывать про чувство меры.
Шесть коктейлей, которые можно пить даже во время диеты
10.08.2015 в 19:00
Выход в свет — это настоящее испытание для тех, кто придерживается низкокалорийной или низкоуглеводной диеты. И если с едой еще как-то можно задать вопросы официанту относительно состава блюд, выбрать легкий салат без заправки или мясо без гарнира, то вот с выбором алкоголя легко зайти в тупик. Ведь всем известно, что спиртное — это очень калорийное удовольствие, а разноцветные коктейли и превзойдут по калорийности даже колу. Что же делать? Вооружаться знаниями!
1. Коктейль "Мятный джулеп" / Mint Julep
167 калорий, 6,2 грамма углеводов, 2,5 грамма сахара
Старый добрый джулеп на основе бурбона и мяты, горячо любимый скучающими аристократами, — это официальный напиток скачек Churchill Downs. Освежитесь, расслабьтесь и настройтесь на неторопливую волну без вреда для фигуры.
Ингредиенты:
- Бурбон50 мл
- Вода без газа10 мл
- Мята3 г
- Сахарная пудра10 г
- Колотый ледпо объему бокала
Способ приготовления:
В медной кружке растворите в воде сахарную пудру. Добавьте 10 листиков мяты и разомните мадлером.
Наполните кружку доверху колотым льдом, налейте бурбон, размешайте коктейльной ложкой и подавайте, украсив мятой.
2. Коктейль "Гимлет" / Gimlet
156 калорий, 1,3 грамма углеводов, 1,3 грамма сахара
Этот коктейль, также известный как "Буравчик", возможно, не самый гламурный напиток в баре. Однако смесь из джина или водки с добавлением лаймового сока практически не содержит углеводов, то есть он не навредит при соблюдении белковой диеты.
Ингредиенты:
- Джин50 мл
- Лаймовый сок или сироп25 мл
- Лайм3 г
- Ледпо объему бокала
Способ приготовления:
Смешайте в шейкере джин, лаймовый сок и лед.
Перелейте в охлажденный коктейльный бокал и подавайте, украсив цедрой лайма.
3. Коктейль "Московский мул"/ Moscow mule
138 калорий, 10,3 грамма углеводов, 9,9 грамма сахара
Легкий, освежающий и в меру сладкий "Московский мул" — это харизматичная смесь водки и имбирного пива, которую традиционно подают в медном ведерке. И хотя в этом коктейле содержится чуть больше сахара, чем в остальных из нашего списка, его калорийность по-прежнему остается допустимой.
Ингредиенты:
- Водка50 мл
- Сахарный сироп15 мл
- Имбирный эль100 мл
- Лайм35 г
- Ледпо объему бокала
Способ приготовления:
Наполните медную кружку льдом и влейте сахарный сироп, водку и имбирный эль.
Выжмите 2 чайных ложки сока лайма и размешайте коктейльной ложкой. Подавайте, украсив долькой лайма.
4. Коктейль "Виски сауэр" / Whiskey Sour
137 калорий, 7,7 грамма углеводов, 7,7 грамма сахара
Яркий представитель семейства "сауэров" — кислых коктейлей, произошедших напрямую от пуншей. И хотя сегодня нет потребности маскировать вкус плохого алкоголя цитрусовым соком, всегда найдутся любители этого оригинального низкокалорийного напитка.
Ингредиенты:
- Бурбон50 мл
- Ангостура / биттер2 мл
- Сахарный сироп15 мл
- Яичный белок0,5 шт.
- Лимон95 г
- Лед по объему бокала
- Коктейльные вишни, кружок лимонадля украшения
Способ приготовления:
Налейте в шейкер 0,5 яичного белка, сахарный сироп и бурбон. Выжмите 30 миллилитров лимонного сока и добавьте 2–3 капли биттера. Наполните шейкер кубиками льда и тщательно взбейте.
Перелейте коктейль в бокал-рокс и украсьте кружком лимона и коктейльной вишней.
5. Коктейль "Мохито" / Mojito
140 калорий, 11,3 грамма углеводов, 8,5 грамма сахара
Ликуйте, сладкий тропический "Мохито" попал в наш разрешенный список! И хотя по вкусу он даст фору любой газировке, в действительности этот микс рома, мяты и лайма будет стоить вам всего 140 калорий.
- Лайм1 шт.
- Белый ром30 мл
- Содовая60 мл
- Тростниковый сахар1 ст. л.
- Свежая мята3-4 веточки
- Ледпо объему бокала
Способ приготовления:
Разрежьте лайм пополам, выдавите из одной половинки сок в тумблер и растворите в нем сахар.
Мелко нарежьте мяту, положите ее в высокий стакан и растолките стиром или ложкой.
Залейте мяту смесью лайма и сахара, доверху наполните бокал кубиками льда, влейте ром и заполните оставшееся пространство содовой.
Подавайте с толстой трубочкой, так как в тонкой могут застревать листья мяты.
6. Коктейль "Олд фэшен" / Old fashioned
119 калорий, 5,4 грамма углеводов, 5 граммов сахара
Официальный коктейль Международной ассоциации барменов — отличный выбор для тех, кто следит за своей фигурой. Смесь бурбона, скотча или ржаного виски с небольшим кубиком тростникового сахара, который раздавливают мадлером — простой, но очень эффектный напиток.
Ингредиенты:
- Виски50 мл
- Ангостура / биттер2 мл
- Сахар тростниковы1-2 кубика
- Ледпо размеру бокала
- Коктейльные вишни, цедра апельсина для украшения
Способ приготовления:
Положите кубики тростникового сахара на дно бокала-рокс и капните на них биттер. Разомните мадлером и заполните бокал доверху кубиками льда.
Налейте виски в бокал и размешайте ложкой. Украсьте коктейльной вишней и завитком из цедры апельсина.








