С февраля в Украине подорожает хлеб

С февраля в Украине подорожает хлеб. Об этом сообщила Украинская зерновая ассоциация (УЗА).

Согласно сообщению, пекари планируют повысить цены на 7-15%. Свое намерение они объясняют необходимостью возвращать валютные кредиты, а также подорожанием энергоресурсов и сырья.

В частности, в январе 2009 года цены на газ возросли в среднем для хлебопеков в 1,45 раза и составляют 2850 гривен за 1000 кубов газа. В структуре себестоимости хлеба массовых сортов природный газ занимает 7-8%. Соответственно подорожание газа будет влиять на структуру себестоимости - доля газа вырастет до 10% (при условии неудорожания других компонентов), в результате чего хлебопеки вынуждены будут повысить цены на хлеб.

Первыми повысили стоимость своей продукции в компании "Крымхлеб". "Мы закладываем в цену продукции возможные риски", - объясняют представители холдинга "ТіС" (управляет "Крымхлебом").

Один из крупнейших производителей хлебобулочных изделий в Киевской области - ГК "Агротехпроект" - идет по этому же пути. "Мы уже в феврале планируем пересмотреть ценовую политику на продукцию", - говорит Ольга Серебенко, исполнительный директор ГК "Агротехпроект". По ее словам, в 2008 году предприятие, формируя запасы зерна, воспользовалось валютными кредитами. ГК "Агротехпроект" - не единственное предприятие отрасли, "подсевшее" на валютное заимствование, ведь процентные ставки по таким кредитам были ниже, чем на кредиты в национальной валюте.

"Действительно, отрасль нахваталась кредитов, поскольку с рентабельностью в 2% этих средств не хватало для нормальной работы и развития", - комментирует ситуацию пресс-служба "Хлебпрома". В частности, в холдинге "ТіС" сетуют, что на курсовой разнице "Крымхлеб" потерял 7,5 миллиона гривен.

Аналитики рынка уверены, что такого подорожания стоило ожидать уже давно. "Ведь материально-технические ресурсы уже давно подорожали. И действительно, здесь всему виной валютные кредиты", - рассказывает Николай Верницкий, директор аналитической компании "ПроАгро".

Минпром