Рестораны борются с эпидемией ожирения
Ученые из Школы общественного здоровья Блумберг проверили меню в 66 из 100 крупнейших ресторанов США за 2012 и 2013 годы. Исследователи отметили, что за это время были введены новые блюда и напитки, в среднем содержащие на 60 калорий меньше, чем остальные. В частности, снизилась калорийность основных блюд, детского меню и напитков, пишет Science World Report.
Исследователь Сара Н. Блайх полагает: такая политика должна существенно повлиять на эпидемию ожирения. "Нельзя запретить людям есть фаст-фуд. Менее калорийные блюда в меню популярных ресторанов помогут снизить калорийность рациона без изменения поведения", - говорит она.
В 2010 году в США в рамках реформы здравоохранения было предложено в принудительном порядке требовать от ресторанов снижения калорийности меню. Однако этот закон не вступил в силу, и меры, которые сейчас принимаются ресторанами, добровольны. Данная тенденция означает, что общество заинтересовано в борьбе с ожирением.
Появились первые фото и видео последствий вражеской атаки по Николаеву
Тройное ДТП в центре Николаева: пострадала водитель, образовался затор
В Николаеве установили мемориальную доску погибшему на Донбассе полицейскому Евгению Голоте
Момент удара дрона попал на видео в Николаеве
Новейшая драматургия как художественный универсум современности: в Николаеве состоялась встреча с драматургом Александром Витром
Во время тревоги николаевцы не смогли попасть в укрытие: помещение оказалось затопленным
Течет в нескольких местах, а на месте никого: николаевцы пожаловались на утечку воды
В центре Николаева прохожие обнаружили предмет, который определили как противопехотную мину
В Николаеве «БМВ» влетел под фуру: водитель отказался от госпитализации













