Продукты-союзники головной боли
Исследователи обнаружили доказательства того, что обычные продукты питания, такие как орехи, бобовые и сыр могут быть причиной тяжелых головных болей.
Причиной является несколько веществ, например, тирамин, который у многих людей вызывает иммунный ответ, в том числе головную боль, сообщает Wall Street Journal.
Высокий уровень тирамина часто встречается в продуктах питания длительного хранения, прошедших длительный процесс приготовления или маринования: сыры, соленые огурцы, колбасы.
Кроме того тирамин содержат бразильские орехи, авокадо, бананы, установили ученые Северо-Западного госпиталя в Чикаго и клиники Майо в Рочестере, штат Миннесота.
Но предсказать, когда определенная пища может или не может спровоцировать головную боль, сложно.
Например, «пища, которая вызовет головную боль в день, когда человек имел мало сна, никак не повлияет на самочувствие в другой день», сказали авторы исследования.
Крме тиармина вызывают головную боль нитраты , которые содержатся во многих овощах, злаках и мясе, усилитель вкуса глутамат натрия, которые часто добавляется в готовые блюда.
Падение обломков «Шахеда» на детей в Николаевской области: очевидцы рассказали подробности
Весеннее настроение: клуб композиторов «Ad Libitum» представил новую концертную программу (фото, видео)
Автомобильная пробка образовалась из-за очереди в McDonald’s в центре Николаева (видео)
В Николаеве началась сессия горсовета (трансляция)
Появился первый тизер сериала о Гарри Поттере (видео)
Искусство превозмогает войну: представители Херсонского театра рассказали о своей работе (фото, видео)
«Нам 5 лет»: художественная студия Kat.rinaArt представила яркую выставку (фото, видео)
В центре Николаева броневик снес светофор, фонарный столб и протаранил два автомобиля (видео)
Фильм "Острые козырьки: Бессмертный человек" вышел на Netflix