Полезный десерт: энергетические трюфели
Хит десертного меню. Это как раз тот случай, когда сбиваешься со счета, сколько же конфет было съедено… А чувство вины все не приходит. Причина проста – трюфели приготовлены из очень полезных продуктов. А на вкус – самое настоящее опасное сладкое.
Нам понадобится
- 1 кг филе фиников
- 300 г очищенного фундука
- 200 г какао
- 50 г сока лимона
- 50 г меда
Как приготовить
1) Разогреваем духовку до 180 градусов. Выпекаем фундук в течении 10 минут.
2) Даём фундуку остыть и затем очищаем его от кожуры (не страшно, если сойдет не вся).
3) Перемалываем фундук в блендере до консистенции муки, добавляем в блендер.
4) Финики (очищенные от косточек), сок лимона, какао, мед перемалываем в блендере.
5) Получившуюся массу разделяем на небольшие кусочки, из которых скатываем шарики.
6) Оставляем на 15 минут в морозилке.
7) Часть трюфелей можно обвалять в кокосовой стружке, и часть – в какао.
В Николаеве неожиданно выпал град
В Николаеве у «Тойоты» заклинило руль - заблокировано движение трамваев
Гармония звуков в бессмертных опусах: Дмитрий Смирнов выступил с новой концертной программой (фото, видео)
Підтримка ветеранів та довкілля області: про деталі роботи в ефірі «Діалогу» розповів Ігор Щербина
В центре Николаева столкнулись три автомобиля - виновник плачет
«На музыкальном перекрестке эпох»: николаевские музыканты сыграли лучшие и знаковые произведения (фото, видео)
Появились фото и видео с места ночной атаки по Николаеву
Эксперты предупредили: ослабление санкций против России может привести к эскалации войны
Разрушенные дома, разбитые солнечные панели: новые фото и видео с места сегодняшнего удара по Николаеву