Почему ваза на кухонном столе должна быть наполнена фруктами, а не печеньем
Женщины, которые посвящают свою жизнь ведению домашнего хозяйства, рискуют располнеть больше чем их сверстницы, занятые сидячей работой в офисах.
Одна из причин этого вызвана необходимостью регулярно пробовать на вкус готовящиеся блюда – нередко такая необходимость превращаются в привычку регулярно «перекусывать» в процессе домашней работы.
А ученые из Корнеллского университета в американском городе Итака (Cornell University, Ithaca) предлагают очень простой способ профилактики ожирения среди домохозяек.
Исследователи из Итаки без объяснения причин попросили разрешения у более чем 200 американских домохозяек сделать фото их кухонь и взвесить самих «хранительниц очага».
Простое сравнение фотографий интерьеров кухонь и показателей массы тела их хозяек обнаружило существование связи между тем, что лежало на кухонных столах и весом женщин.
Так, в подгруппе женщин, которые привыкли держать на столе пачки с мюслями (в состав которых обычно входит много сахара), средние показатели веса были на 9 кг больше по сравнению с женщинами, у которых вообще не было на кухонных столах никаких продуктов.
Еще хуже обстояли дела у тех женщин, у которых на видном месте на кухне стояли банки и бутылки со сладкими газированными напитками – вес таких домохозяек был в среднем на 11,3 кг больше чем средний вес женщин, которые привыкли к «аскетичному» интерьеру и продуктов и тем более сладких газированных напитков на столах и буфетах не держали.
Зато вес домохозяек, у которых на кухне в зоне видимости находились свежие фрукты, был в среднем на 6 кг меньше по сравнению с их «коллегами», у которых фруктов на кухонных столах не было.
Ценность этой научной работы заключается помимо прочего в очень высокой достоверности результатов, так как ученые только фиксировали явления, а не занимались организацией специальных экспериментов, в ходе которых, например, одним домохозяйкам предлагалось бы украсить столы на кухне вазами с яблоками, а другим, скажем, вазами с домашним печеньем.
«Жена убежала, а дрон начал охоту»: появились новые подробности атаки на фермера из Николаевщины в Херсоне (видео)
Появились новые фото и видео с места ночной атаки по Николаеву
В Николаеве простились с врачом БСМП, погибшим на фронте
Из-за атаки РФ пострадал магазин техники в Николаеве (видео)
Миграционный кризис в Европе: до 10 тысяч человек за сутки прорвались в Испанию, Италия хочет закрыть границу (видео)
В Радушном почтили память погибшей семьи: старший сын выжил — он служит в Николаеве (видео)
Удар по селу под Николаевом: очевидцы сообщили подробности
Появились первые фото атаки на Николаев: беспилотник пробил крышу жилого дома и залетел в квартиру (видео)
В Николаеве прошла акция в поддержку комбрига 123-й бригады Олега Макухи