Почему ученые советуют не очищать яблоки от кожуры
Употребление яблок снижает окислительный стресс в организме, а также снижает артериальное давление и уровень холестерина в крови, улучшая работу сердца и здоровье в целом.
Новое исследование, проведенное американскими учеными, открыло еще одно чудесное свойство и без того полезных для здоровья яблок. В ходе исследования ученые сравнивали показатели здоровья мышей, в рационе питания которых были яблоки, со здоровьем животных, получавших ту же пищу, за исключением яблок. В результате оказалось, что у мышей из первой группы значительно укрепилось здоровье и уменьшилось количество болезней сердца. У них не только снижался уровень холестерина в крови, но и уменьшался эффект губительного воздействия на организм свободных радикалов за счет антиоксидантов, содержащихся в яблоках. Кроме этого, ученые заметили, что этот фрукт положительно действует на здоровье пищеварительного тракта, поскольку снабжает кишечник и желудок полезными бактериями. Также, яблочная кожура богата веществами, снижающими риск формирования раковых клеток.
Таким образом, для укрепления здоровья и профилактики развития целого ряда заболеваний, ученые советуют есть как можно больше яблок, не очищая их при этом от кожуры.
Опасные ямы в центре Николаева: в сквере образовались глубокие провалы грунта (видео)
Они там не счастливы: Ким об уехавших в страны ЕС украинцах (видео)
"Джип" и "Опель" столкнулись в Николаеве: кроссовер развернуло на 180 градусов (видео)
Истинная гармония звуков: пианист и композитор Дмитрий Смирнов вновь порадовал ценителей музыки
«125 лет любви к животным»: директор зоопарка рассказал о жизни, животных и людях (фото)
В центре Киева горел отель: эвакуировали 57 человек (видео)
Обледеневшие центральные улицы Николаева начали посыпать реагентами (видео)
В Николаевской и 19 областях проходит спецоперация по поиску уклонистов: 128 обысков, 110 подозреваемых
В комнатах +5: в Николаеве общежитию без отопления отключили свет - люди вышли протестовать