Почему ученые советуют не очищать яблоки от кожуры
Употребление яблок снижает окислительный стресс в организме, а также снижает артериальное давление и уровень холестерина в крови, улучшая работу сердца и здоровье в целом.
Новое исследование, проведенное американскими учеными, открыло еще одно чудесное свойство и без того полезных для здоровья яблок. В ходе исследования ученые сравнивали показатели здоровья мышей, в рационе питания которых были яблоки, со здоровьем животных, получавших ту же пищу, за исключением яблок. В результате оказалось, что у мышей из первой группы значительно укрепилось здоровье и уменьшилось количество болезней сердца. У них не только снижался уровень холестерина в крови, но и уменьшался эффект губительного воздействия на организм свободных радикалов за счет антиоксидантов, содержащихся в яблоках. Кроме этого, ученые заметили, что этот фрукт положительно действует на здоровье пищеварительного тракта, поскольку снабжает кишечник и желудок полезными бактериями. Также, яблочная кожура богата веществами, снижающими риск формирования раковых клеток.
Таким образом, для укрепления здоровья и профилактики развития целого ряда заболеваний, ученые советуют есть как можно больше яблок, не очищая их при этом от кожуры.
Взрыв и масштабный пожар в Николаеве: появились подробности (видео)
Водитель электроскутера, который насмерть сбил женщину в Николаеве, получил 3 года тюрьмы
В центре Николаева заросли чертополоха цветут пышным цветом: «Николаевские парки» бездействуют
В Одессе российский дрон влетел в квартиру на 11-м этаже (видео)
В Одесской области водитель BMW, находившийся в розыске, сбил пограничника во время попытки побега (видео)
В Одесской области мужчину придавило бетонной плитой в заброшенном здании (видео)
«Амур. Дубль два» - новая работа николаевской художницы на тему «побега из горисполкома» (фото, видео)
«Обличчя театру»: яркие театральные личности в работах Ярослава Турива (фото, видео)
Музыка от сердца и для души: Элина Образцова сыграла авторский концерт (фото, видео)