Почему толстые люди зависимы от сладкого
Люди, страдающие ожирением, утрачивают чувствительность к сладкому.
Об этом свидетельствуют данные исследования ученых из Университета Буффало.
По данным специалистов, люди с избыточным весом немного иначе ощущают вкус еды, чем имеющие нормальный вес. Объясняется это тем, что они утрачивают чувствительность к сладкому.
Об этом результаты экспериментов, проведенных на тучных мышах, которые едва распознавали сладкие продукты. В организме этих грызунов было значительно меньше клеток, связанных с ответной реакцией на стимулирование сладким вкусом. Кроме того, сама реакция была намного слабее. Подобная ситуация наблюдалась и при стимулировании горьким вкусом.
Ученые полагают, что ожирение провоцирует изменения, происходящие в мозге и нервах, которые контролируют периферическую вкусовую систему. Однако до сих пор еще никто из ученых не занимался исследованием.
Оказалось, что при ожирении в первую очередь подвергаются изменениям клетки, расположенные на языке и контактирующие прямым образом с пищей. Возможно, поэтому, у тучных людей нередко наблюдается зависимость от сладких и других вредных продуктов.
Не исключено также, что сниженная чувствительность к сладкому толкает людей на то, чтобы съедать больше, утоляя желание.
В Венгрии пьяный мужчина угнал самолет и приблизился к АЭС (видео)
Над Николаевом после «прилета» виден столб дыма: враг ударил по предприятию (фото, видео)
В Николаеве проходит сессия горсовета (трансляция)
Николаев в фотографиях прошлого: увлекательня история на страницах новой книги (фото, видео)
Племянник российского депутата попал в плен в Украине: что рассказал военный армии РФ из Перми (видео)
На мосту в Николаеве фура сбила велосипедиста: пострадавшего увезла «скорая», огромная пробка
В Николаеве строители выбрасывают кирпичи из окна третьего этажа просто на улицу (видео)
Президент Литвы неожиданно заговорил по-украински
В Николаевском театре рассказали о предстоящей премьере спектакля «Гетман и король»