Почему швейцарский сыр продлевает жизнь?
Ученые обнаружили связь между потреблением сыра Эмменталер и увеличением продолжительности жизни.
Исследователи из Корейского университета в Сеуле отнесли швейцарский сыр Эмменталер к лучшим продуктам для здоровья на всей планете. Специалисты провели испытания на животных и убедились, что этот сорт сыра продлевает жизнь. Корейские ученые уверены, что аналогичный эффект проявляется и у любителей швейцарского сыра среди людей.
Полезное действие сыра Эмменталер заключается в высоком содержании пропионовых бактерий. Именно благодаря ним в головках швейцарского сыра образуются знаменитые шаровидные пустоты, и формируется неповторимый вкус ценного продукта. Эти бактерии отличаются противовоспалительным действием и укрепляют иммунитет. Кроме того, потребление этого сыра отсрочивает старение организма. Швейцарский сыр требует особого качества сырья, строгих условий и длительного срока вызревания. Поэтому он не относится к категории дешевых сыров.
В Николаеве у «Тойоты» заклинило руль - заблокировано движение трамваев
Гармония звуков в бессмертных опусах: Дмитрий Смирнов выступил с новой концертной программой (фото, видео)
Підтримка ветеранів та довкілля області: про деталі роботи в ефірі «Діалогу» розповів Ігор Щербина
В центре Николаева столкнулись три автомобиля - виновник плачет
«На музыкальном перекрестке эпох»: николаевские музыканты сыграли лучшие и знаковые произведения (фото, видео)
Появились фото и видео с места ночной атаки по Николаеву
Эксперты предупредили: ослабление санкций против России может привести к эскалации войны
Разрушенные дома, разбитые солнечные панели: новые фото и видео с места сегодняшнего удара по Николаеву
Огонь и густой дым: в Николаеве горит отделение банка в жилой многоэтажке (фото, видео)