Почему швейцарский сыр продлевает жизнь?
Ученые обнаружили связь между потреблением сыра Эмменталер и увеличением продолжительности жизни.
Исследователи из Корейского университета в Сеуле отнесли швейцарский сыр Эмменталер к лучшим продуктам для здоровья на всей планете. Специалисты провели испытания на животных и убедились, что этот сорт сыра продлевает жизнь. Корейские ученые уверены, что аналогичный эффект проявляется и у любителей швейцарского сыра среди людей.
Полезное действие сыра Эмменталер заключается в высоком содержании пропионовых бактерий. Именно благодаря ним в головках швейцарского сыра образуются знаменитые шаровидные пустоты, и формируется неповторимый вкус ценного продукта. Эти бактерии отличаются противовоспалительным действием и укрепляют иммунитет. Кроме того, потребление этого сыра отсрочивает старение организма. Швейцарский сыр требует особого качества сырья, строгих условий и длительного срока вызревания. Поэтому он не относится к категории дешевых сыров.
В Венгрии пьяный мужчина угнал самолет и приблизился к АЭС (видео)
Над Николаевом после «прилета» виден столб дыма: враг ударил по предприятию (фото, видео)
В Николаеве проходит сессия горсовета (трансляция)
Николаев в фотографиях прошлого: увлекательня история на страницах новой книги (фото, видео)
Племянник российского депутата попал в плен в Украине: что рассказал военный армии РФ из Перми (видео)
На мосту в Николаеве фура сбила велосипедиста: пострадавшего увезла «скорая», огромная пробка
В Николаеве строители выбрасывают кирпичи из окна третьего этажа просто на улицу (видео)
Президент Литвы неожиданно заговорил по-украински
В Николаевском театре рассказали о предстоящей премьере спектакля «Гетман и король»