Почему швейцарский сыр продлевает жизнь?
Ученые обнаружили связь между потреблением сыра Эмменталер и увеличением продолжительности жизни.
Исследователи из Корейского университета в Сеуле отнесли швейцарский сыр Эмменталер к лучшим продуктам для здоровья на всей планете. Специалисты провели испытания на животных и убедились, что этот сорт сыра продлевает жизнь. Корейские ученые уверены, что аналогичный эффект проявляется и у любителей швейцарского сыра среди людей.
Полезное действие сыра Эмменталер заключается в высоком содержании пропионовых бактерий. Именно благодаря ним в головках швейцарского сыра образуются знаменитые шаровидные пустоты, и формируется неповторимый вкус ценного продукта. Эти бактерии отличаются противовоспалительным действием и укрепляют иммунитет. Кроме того, потребление этого сыра отсрочивает старение организма. Швейцарский сыр требует особого качества сырья, строгих условий и длительного срока вызревания. Поэтому он не относится к категории дешевых сыров.
Пляж Коблево усыпан мертвыми осетрами: в сети появилось видео
В Николаеве традиционный автопробег изменил маршрут и проехал через Намыв (видео)
Ушла из жизни Бонни Тайлер — звезда мировой эстрады
В Николаеве начала работу внеочередная сессия горсовета (трансляция)
Ракетный удар по Одесской области - погибли четыре человека, семеро ранены: видео с места
Вышел трейлер новой части "Дюны" (видео)
Фура и грузовик «Новой почты» столкнулись в центре Николаева: дорога залита топливом, огромные пробки
Под Николаевом люди простояли 6 часов под солнцем - водителя маршрутки увезли в ТЦК
Украинская разведка заявила об уничтожении МиГ-29 на аэродроме «Бельбек» в Крыму (видео)