Почему опасно пить кофе утром натощак
Утро среднестатистического человека начинается с чашки кофе. Кофеманы уверены, что этот напиток помогает им взбодриться и начать продуктивный день. Но так ли безопасно кофе натощак для нашего организма? Давайте попробуем разобраться.
Натуральный кофе натощак и органы пищеварения
Кроме привычного кофеина, который мы привыкли считать чуть ли не единственным содержащимся веществом в напитке, кофе содержит также хлорогеновые кислоты. Последние же отвечают за горький вкус напитка и именно они провоцируют изжогу и раздражают слизистую желудка. После ночи наш желудок пустой и готов принимать новую пищу для переваривания, а вместо здоровой еды, мы вливаем туда кислую субстанцию, которая раздражает слизистую.
Еще больше вреда вы принесёте своей пищеварительной системе, если выпьете кофе и затем в течении еще нескольких часов ничего не съедите. Соляной кислоте, которая выделяется в избытке, когда слизистая желудка раздражена, не будет куда деваться и она начнет пытаться переваривать непосредственно ткани желудка. Именно этот процесс зачастую приводит к гастриту, а затем к язве.
Растворимый кофе и желудок
Растворимый кофе – приносит наибольший вред нашей пищеварительной системе. К такому решению пришли большинство ученых мира. Чтобы кофе растворялся, в продукт добаялют различные консерванты и другие малополезные вещества. Но если посмотреть с другой стороны, то в молотом зерновом кофе самой вредной является кофейная гуща. В ней содержится критический процент дубильных веществ. Поэтому пить кофе лучше из кофеварки с фильтром.
В какой половине дня все же лучше пить кофе?
Теперь мы точно знаем, что натощак кофе лучше не пить. Так какое же время идеальное для кофе-брейка? Оказывается, кофе лучше пить после еды, но не сразу, а через минут тридцать. Все дело в том, что сразу после приема пищи, кофе смешивается с едой и нарушает пищеварительный процесс первичной обработки пищи ферментами желудка. Например, в Италии кофе всегда пьют исключительно через некоторое время после еды. Эта привычка у них сформировалась несколько столетий назад. Кроме того, что в Италии вкуснейший кофе, эта нация наверняка знает, как употреблять напиток без вреда для здоровья.
Сделаем лучше, чем было: в Николаеве прошел форум «Український південь. Стійкість. Відновлення. Майбутнє»
«Показали, как нужно работать»: на «Орион-Авто» отметили День автомобилиста
«Как ты там?»: голос Харькова, который должен быть услышан (фото, видео)
«Форд» въехал в «Фольксваген» на перекрестке в Николаеве - пострадала женщина (фото, видео)
Патрульные заблокировали в Николаеве «Фольксваген» - водитель заявляет, что он человек, и отказывается предъявить документы
Полиция Швейцарии задержала мужчину, который напал на украиноязычную семью с ребенком в поезде (видео)
В Николаеве дом остался без отопления: управляющая компания игнорирует обращения
Сотни николаевцев пришли проститься с директором «Николаевводоканала» Борисом Дуденко (видео)
Бабье лето в Николаеве: когда ждать и будет ли оно