Почему домашняя еда безопаснее ресторанной
Почему домашняя еда безопаснее ресторанной
Крутой шеф-повар способен нарезать шедевр даже из огурца. Но, как известно, талантов не так уж и много в плотных ресторанных рядах и тем более в модных форматах общепитов
Пищевое отравление в 2 раза чаще случается после употребления ресторанной, а не домашней пищи, выяснили американские учёные. К таким выводам исследователи пришли, проанализировав данные 10000 вспышек пищевого отравления, полученных от Центров по профилактике заболеваний.
«Пищевое отравление в последнее время походит на эпидемию. Тем не менее, детали, почерпнутые из расследований, представляют особый интерес. Мы считаем, что должностные лица общественного здравоохранения должны сформировать политику безопасности пищевых продуктов и сделать научно обоснованные рекомендации для потребителей», – говорит автор исследования Каролина Смит Диваал.
Чип iPhone 16 и самая низкая цена: Apple представила новый MacBook Neo
В Николаеве прогремел взрыв: над городом сбили «шахед» (видео)
Взрывы в Николаеве: над городом шахеды, работает ПВО (видео)
В США испытали ракету, напечатанную на 3D-принтере: разогналася до 9800 км/ч (видео)
Коммунальными раскопками убита дорога в центре Николаева: что говорят в горсовете (видео)
Последний день зимы: в Николаеве вовсю цветут подснежники (фото, видео)
Обесточенный трамвай перекрыл движение по проспекту в Николаеве: образовались пробки (видео)
На Южном Буге пожар – горят заросли камыша (видео)
Шокирующая правда о наркотиках и трагический конец: на сцене николаевского театра показали «Вписку»