Почему домашняя еда безопаснее ресторанной
Почему домашняя еда безопаснее ресторанной
Крутой шеф-повар способен нарезать шедевр даже из огурца. Но, как известно, талантов не так уж и много в плотных ресторанных рядах и тем более в модных форматах общепитов
Пищевое отравление в 2 раза чаще случается после употребления ресторанной, а не домашней пищи, выяснили американские учёные. К таким выводам исследователи пришли, проанализировав данные 10000 вспышек пищевого отравления, полученных от Центров по профилактике заболеваний.
«Пищевое отравление в последнее время походит на эпидемию. Тем не менее, детали, почерпнутые из расследований, представляют особый интерес. Мы считаем, что должностные лица общественного здравоохранения должны сформировать политику безопасности пищевых продуктов и сделать научно обоснованные рекомендации для потребителей», – говорит автор исследования Каролина Смит Диваал.
Кошевой рассказал о Миндиче и последствиях скандала для "Квартала 95" (видео)
Поздравление президента Зеленского с Новым годом (трансляция)
Новый год наступил: где на планете уже отпраздновали (видео)
В Николаеве началась сессия горсовета (трансляция)
Як бізнес і громади Миколаївщини шукали спільні рішення: підсумки воркшопу з соціального діалогу
Трамп и Зеленский высказались о переговорах: главные заявления (видео)
В Японии столкнулись 67 автомобилей: погибли 2 человека, еще 26 — пострадали (видео)
В Николаеве внедорожник Mitsubishi врезался в подбитый российский БТР
Миндич говорит, что он не виноват (видео)