4. Индия, самоса. Хрустящие индийские пельмени их слоеного теста начиненные пряным картофелем и горохом, чечевицей, фаршем или луком.5. Германия, кнедлик. Отварное изделие из теста или картофеля. Они ничем не начинены, но подаются к мясу, например к шницелю.6. Америка, яблочные дамплинги. Десерт амишей из запеченных в тесте яблок с корицей и сахаром.7. Грузия, хинкали. Традиционные грузинские пельмени с начинкой из свинины или говядины с черным перцем.8. Россия: пельмени. Пельмени едят по всей России, хотя считается, что впервые они появились в Сербии.9. Корея, манду. Корейские пельмени манду начинены кимчи – ферментированной капустой, от которой захватывает дух.10. Чехия, фруктовые кнедлики. Сладкие и вкусные. В качестве начинки обычно используется слива. Посыпают кнедлики сахаром и поливают топленым маслом.11. Турция, манты. Турецкие манты обычно небольшого размера, нежели те, что мы привыкли видеть. Начиняют их говядиной или бараниной. Подают манты в соусе из йогурта, масла и красного перца.12. Непал и Тибет, момо. Момо представляют собой приготовленные на пару пельмешки начиненные фаршем или капустой, зеленым луком и шпинатом.13. Индия, модак. Сладкий модак подают в на фестивале Ганеша. Тесто из рисовой муки и начинка из кокоса и тростникового сахара.14. Италия, ньокки. Представляют собой по особому приготовленный картофель в соусе.15. Словакия, брынзовые галушки. Паста, густо заправленная брынзой.