Парижская экология помогла собрать рекордные урожаи меда с городских крыш

Во Франции пчеловодство переместилось в городские сады и на крыши домов: сотни тысяч пчел в Париже приносят больше меда, чем их сельские сородичи.

Как пишет The Times, город свободен от пестицидов и удобрений, убивающих сельских пчел, а тепло урбанистической зоны способствует их размножению.

"В Париже полно цветов", - утверждает генеральный секретарь Национального союза пчеловодов Ив Ведрен.

Эксперт отметил, что некоторые парижские производители меда сообщают о рекордной производительности - до 100 кг на улей в год, по сравнению с 20-25 кг меда в год на улей на полях провинции Иль-де-Франс.

Всего в Париже зарегистрировано около 300 ульев и их число растет, так как все больше жителей обращаются к пчеловодству, основам которого можно научиться на двухдневных курсах. Самые большие ульи расположены на крыше Парижской оперы и выставочного центра Большой дворец недалеко от Елисейских полей.

Напомним, в июне с расположенной в Шотландии пасеки, принадлежащей британской королевской семье, украли восемь ульев с пчелами, стоимостью по пять тысяч фунтов стерлингов каждый.

КорреспонденТ