Отравление овощами происходит гораздо чаще, чем мясом

Отравление овощами происходит гораздо чаще, чем мясом
Фрукты и овощи являются причиной 46% пищевых отравлений, показало новое исследование, проведенное специалистами Центра США по контролю и профилактике заболеваний.
Согласно исследованию, чаще всего отравления вызывает употребление листовых овощей, которые продаются в полиэтиленовых пакетах. Эти продукты, как правило, едят сырыми, и в них остаются опасные бактерии. Обычное мытье не защищает от опасности, говорит доктор Майкл Дойл, руководитель Центра по безопасности Университета Джорджии. Он добавил, что в листовых овощах могут обитать бактерии E.Coli, сальмонеллы и листерии.
В то же время, только 22% случаев пищевого отравления связаны с употреблением мяса - опасные бактерии, как правило, погибают во время термической обработки.
Закрытие детсадов в Николаеве: какая их дальнейшая судьба
Директору КОПа в Николаеве назначили меру пресечения в виде денежного залога
Появилось видео как над Николаевом летали вражеские беспилотники
Экс-глава Николаевского облсовета Виктория Москаленко рассказала, в каком подразделении ВСУ служит
Антон Табунщик розповів про ключові рішення облради за звітний період
В Николаеве закрыли уголовное дело о вымогательстве на кладбищах – кому это выгодно?
Увенчанные лаврами: для николаевцев выступили лучшие музыканты (фото)
Экс-руководителя СБУ Николаевщины подозревают в незаконном обогащении на 22,6 млн
В Николаеве трамвай перегородил дорогу на оживленном перекрестке













