Обжарка кофе убивает тех, кто это делает
Процесс обжарки кофе наносит непоправимый вред тем, кто выполняет его.
Сотрудникам, которые работают в кофейных компаниях во время работы приходиться вдыхать пары диацетила, который выделяется в процессе нагревания кофейных зерен. Это может привести к необратимым повреждениям легких.
Вещество диацетил широко применяется в изготовлении пищевых ароматизаторов. При употреблении во внутрь данное вещество не наносит вред организму, а при вдыхании становиться очень токсичным. У работников, занимающихся обжаркой зерен, часто развивается тяжелое и редкое заболевание - облитерирующий бронхиолит. При вдыхании паров диацетила, его частицы минуют слизь в носоглотке, оседают непосредственно в легких. Это в дальнейшем приводит к необратим процессам этих органов.
Стоит отметить, что ежедневно в мире выпиваются четыре миллиарда чашек кофе.
Появилось видео момента ДТП с участием Kia и Volkswagen: водитель в больнице
В Николаеве снова горит зеленая зона «Дубки» (фото, видео)
Польша провела крупнейший в своей истории военный парад (фото, видео)
Экс-депутат показал, как в Николаеве «бусифицировали» мужчину (видео)
Начальника Николаевского областного ТЦК отправили в СИЗО: может выйти под залог в 4,6 млн грн (видео)
Драматическое искусство в настоящем и грядущем: Николаевцам представили книгу о полифункциональности театра (фото, видео)
Прямая трансляция солнечного затмения в Европе
В центре Киева подростки с кастетом и ножом нападали на женщин (видео)
Появились новые фото и видео с места ночной атаки по Николаеву