О каких мифах нужно знать и как правильно есть после шести

Большинство людей употребляют около 50% своей повседневной пищи после 5 часов вечера.

И, как показывает практика, а также различные исследования, в этом нет ничего плохого: важно не то, в котором часу мы едим, а то, на каких продуктах останавливаем свой выбор. Итак, о каких мифах нужно знать и как правильно есть после шести?

Миф 1. После шести нужно есть только фрукты

Да, они менее калорийны, и вообще являются преимущественно легкой пищей для переваривания (кроме, пожалуй, арбузов и дыни), однако содержат немалое количество жидкости и фруктозы. Первое будет заставлять полночи бегать в туалет, а второе окажет на фигуру не менее пагубное влияние, чем обычный сахар.

Миф 2. Никаких горячих блюд на ужин

На самом деле все зависит от количества пищи, которую вы собираетесь употребить, а также от того, много ли в ней жиров и сахара. Бутерброд с обилием масла и ветчиной гораздо хуже отразится на вашем здоровье и фигуре, чем горячий суп, овощи, рыба или курица на пару.

Миф 3. Паста и макароны вечером – гарантия лишнего веса

Во-первых, если выбранная вами порция будет небольшой, то и угрозы талии она не представит. Во-вторых, в пасте ключевую роль в плане калорийности играет соус. Смесь майонеза и кетчупа – прощай, стройность. Пюре из помидоров – вес в безопасности. И кроме того, немаловажен еще и вид приобретенных макарон: для фигуры лучше выбирать цельнозерновые продукты.

Миф 4. Салат – лучший ужин

На самом деле, все зависит от того, какой салат вы предпочтете. Цезарь, мимоза, шуба, оливье – все эти блюда далеки до диетических и легких. Чтобы не обзавестись лишними килограммами, на ночь лучше есть простой овощной салат с заправкой из оливкового масла или обезжиренного йогурта.

healthyliving.com.ua